被誉为夜宵界的网红——中国小龙虾的经济总产值高达.10亿元,全产业链从业人员有近万人,老牛听到后非常惊讶。
小龙虾产业链:
从养殖-运输-到加工-最终消费的完整产业链条
第一产业以小龙虾养殖业为主,第二产业以小龙虾加工业为主,第三产业为以市场流通、餐饮服务、节庆文化、休闲体验为主要内容和表现形式的服务业。
这三大产业分别占其经济总产值的38.48%、6.96%和54.57%,这一条完整的产业链养活了万人,并且每年的产值仍在递增,看来中国“吃货”们的胃永远达不到饱和。
那么,你的企业所在的产业链是否可以做整合,养活更多的人?
一家企业如果能够充分打通产业链条,将产业上中下游的资源尽可能的整合,取为己用,才能更大的提高企业竞争力,获取利润最佳化。
下面老牛来介绍两个案例:
1、生鲜打通冷链运输,通过网络营销淡季超平时全年营业额
甲鱼养殖产业是典型的生鲜产业,和小龙虾类似。运输存活率难以保障、销售难以突破地域限制,想扩大销售量必须打通冷链运输这一难题,才能通过网络营销,把产品销往全国甚至全球。
牛商网客户“河洲甲鱼”董事长王国顺介绍说:“甲鱼是冷血动物,在低温环境下自动进入冬眠状态,运输中既不会减轻体重,也不会受伤死亡”。于是他改良了运输箱,不仅可以供氧,而且能调节温度。在运输过程中既保持甲鱼的存活新鲜、也仍然能保持好卖相、不掉价。
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