此魅力无穷的中餐厅荣获米其林一星评定,装潢极富吸引力,是北京餐厅中高端商务宴请及重要社交活动的首选。经验丰富的厨师团队为您奉上精湛的厨艺和优质的食材,优雅地展现粤菜的精髓,令味蕾彻底绽放。餐厅设有八个包间,其中包含两个VIP包房,尊享私密空间,奢华气派不言而喻。
北京四季酒店中餐厅采逸轩以“美食艺术体验”为宗旨,为客人呈献来自北京、山东、广东及浙江等地的特色佳肴。在众多美食中,精心巧制的传统点心无疑是采逸轩的亮点,不蘸任何酱汁也依然鲜味十足。
点心是广东特色美食,源于18至19世纪的广州,直至20世纪在香港发展愈趋成熟。点心即“点点心意”,素来被奉为一门烹饪艺术,是博大精深的中国饮食文化之中最杰出的派系之一,其烹调复杂程度属中餐之冠。
.原只鲍鱼鸡粒酥.
柚子海胆蟹肉冻,鲟龙鱼子酱
.樱桃烹蹄筋.
夜香花百合银杏炒龙虾球
.椰*鲜鲍炖鸡汤.
腰果鲜百合炒鲜松茸
杏片蟹粉百花酿蟹钳
.蟹粉菊花鲈鱼羹.
香煎甘鲷,荠菜蟹粉汁
.虾籽姜葱焗澳洲龙虾.
秃*油,鱼米香葱炒饭
酸辣汁白芦笋樱花虾
.素汤清炖荷仙菇.
松茸鲜百合烧汁爆特级和牛粒
.石仙桃清炖水鸭汤.
.松菇扒菠菜豆腐.
.上汤蟹肉龙虾球.
.砂锅蟹粉馄饨鸡.
.青花椒焗膏蟹.
.牛肝菌生煎鸡.
.榴莲西米粽.
荠菜蟹肉珍珠鳕鱼柳
.荠菜鲜肉烧麦.
.鸡枞菌脆皮花胶.
花柠香马蹄露配枣泥紫山药糕
.黑松露松叶蟹冬茸羹.
.黑虎掌菌焖猪软骨.
.海胆酸辣蟹肉冻.
.古越熟醉蟹.
干巴菌云椒火腿炒饭
.潮州冻花蟹.
.秃*油鲍鱼煲仔饭.
.茶油鸡头米炒豌豆.
.冰镇白芦笋.
万水千山总是情,点个“在看”行不行!!!预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇