5月6日,据澳洲广播电视台ABC报道,澳大利亚西南部有一个名叫ParryBeach的海滩。由于环境得天独厚,每年的4、5月份,这里都能吸引多达吨的野生三文鱼。但这里的渔民却愁坏了,因为这些三文鱼根本没人吃,而原因是澳洲人不会做!这里泛滥的三文鱼,肉体是红色的,腥味比较重,澳洲厨师培训时用的都是养殖鱼,碰到这种野味,完全不知道怎么处理。久而久之澳洲人对这些野生三文鱼全部失去兴趣了。因为野生三文鱼数量太多,影响到野生龙虾的繁衍,所以当地渔民以50美分(约人民币2块5)一公斤的价格,把三文鱼卖了作龙虾饵料。
然后我们来看看中国的菜谱
送来中国啊一切都不是问题,吃不到频临绝种算我们输!!
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