八月的古城西安,气温高居不下,
让我甚是怀念三亚的蓝天、大海、沙滩…
还有那鲜嫩肥美的海鲜!
虽说咱是“八水润长安”,
可是没有海鲜都白费!
好不容易吃个海鲜,不是太贵就是冷冻的,
不光吃的不痛快,
也完全尝不到海鲜的鲜美;
这对于以食为天的西安人来说,
是多么可悲的一件事啊!
不过,吃货们今天有福了!
嘉哥今天要推荐的这家特别的餐厅,
就在大雁塔南广场曼蒂广场一楼。
尝鲜森
一间温馨的文艺餐厅;
这里是享用巧妙融合现代风味的,
经典美食的绝佳去处!
这家店的特别之处就在于:
无菜单、上菜慢!
原料自选、现场加工的体验式餐厅。
却因为食材的新鲜、味道的鲜美,
挑逗了西安无数吃货的味蕾;
食客纷纷而来,体验这种
想吃那个选哪个的任性!
步入店内,
清幽古朴、简约文艺、清新时尚的环境,
瞬间让人的心变得柔软;
特别是在这夏日,
让人感觉到丝丝沁脾的凉爽。
顺着楼梯缓缓而上,
典雅的装饰、俏皮的漫画跃然于眼前。
选择一个靠窗的位置,静静的坐下,
远眺大雁塔广场的璀璨明灯,
仿佛置身于另一个世界,
心境超然于匆忙来往的人群。
您还可以选择坐在院落里,
在繁华的都市,
难得有这么清新雅致的环境,
感受着簌簌的秋风,
伴着音乐,喝着鲜榨果汁,
享受着来自蔚蓝深海的餮鬣大餐,
感觉人生从此圆满。
尝鲜森生鲜便利店
店里主卖海鲜,
现选现做,品质保证,绝对新鲜。
是西安首家
生鲜便利店+餐饮+鲜榨饮品生活体验馆。
店里海鲜数十种,海鲜明档,新鲜看的见。
花蛤、生蚝、扇贝、蛏子、螃蟹、梭子蟹、
小龙虾、皮皮虾等等,品类丰厚。
鲜活的海鲜全部都是精心挑选的
每天服务人员还都会清理海鲜池,
到店的食客
选哪只,吃哪只,每天现杀现做!
超大只的澳洲大龙虾,
个头大,肉质鲜而富有弹性
身材饱满,肉质饱满,
味美香浓,虾膏丰腴,满口留香。
平均一只足足好几斤,
服务人员光从池子里捞起来
感觉都有点费尽,
看起来就超有肉感,满满的豪气。
帝王蟹,个头大!超嚣张!
捞的时候可得注意不要被它夹到手
个头大意味着蟹肉多,吃起来多爽啊!
想想看,
拔一只脚就能吃个半饱
满足感幸福感爆棚!
秋风起,蟹脚痒!
虽然真正的秋天还没有到来,
但现在正是梭子蟹肥美的时候。
鲜活的梭子蟹肉头厚,
蟹肉一丝丝,回味甘甜,
蘸点醋料,味道窝叫一个忒色!
吃货吃海鲜,自然少不了皮皮虾的身影。
蒸欢蹦乱跳的皮皮虾,
最大程度保持了虾肉的鲜甜,
一口下去就能咬到扎实的虾肉,爽口弹牙。
别跑,吃的就是你!
尝鲜森生鲜便利店
还有更多的海鲜任你挑选
想吃啥,你自己看喽!
挑选好自己想吃的食材后,
在收银台称重计费,
确定自己想要的烹饪方式,
例如刺身、白灼、
辣炒、清蒸、清炒、酸辣等等,
当然,服务人员也会根据食材的特性
给你一些最佳烹饪方的建议。
就冲着服务这么热情的服务员
嘉哥也得多点两个手掌大的生蚝
我先吃了,你们慢慢选!
为了让吃货们能吃上
最新鲜、最干净、最美味的海鲜
吐沙、清洗、过水这些看似简单的字眼
却是最为花费时间的环节
这个季节的海鲜
真是散发着美味的光芒呢~
晶莹的外观,入口后内外分明;虾球被外围的芡汁包裹,焦酥里透着鲜嫩,无论颜值和口感都会让人瞬间爱上!
这道菜刚上的时候,会不会有人以为是麻辣烫?哈哈哈!细腻软嫩的螺肉配上麻辣的汤汁,那滋味不用说,你光是个咥!
绝对下酒必备菜,香辣入味,嚼劲儿十足!好吃到唆手指,配上几瓶上好啤酒,极致满足味蕾。
沙窝中煲出的牛蛙,香气非常浓郁,入口鲜甜,回味微辣,肉质富有弹性。哪怕是女性食客,也难以抵挡这道诱惑。
由台湾大名鼎鼎的三杯鸡衍生而来,弹牙、易嚼,砂锅中煲的是一个醇香。
鲜甜多汁不止停留在表面,早已渗入到茄肉里。上桌时铁板正热,汤汁翻滚着,香气四溢。
醇香辛麻驱散牛肚的腥气,麻椒的滋味从唇边溜进舌尖,调味的鲜香与柔韧软弹的牛肚一起让人沉醉。
鱼刺很少,吃起来绝对痛快。上面那一片火红的辣椒,味道早已跑进肉中,美味诱人,豆腐吸收了鱼汁的鲜美,回味无穷。
滑溜的蒸蛋咸鲜可口,文蛤鲜嫩多汁,蛤蜊中还有凝固着的鸡蛋带着蛤蜊的鲜香,美味可口。特别适合孩子吃。
蒜苔炒鱿鱼,爽脆好吃,鱿鱼鲜嫩脆韧,再配些腰果在其中,脆而不腻,口感上佳。
焦脆脆的虾焕发出鲜香诱人的本色,配上椒盐特有的味道香辣椒香咸辣,柔软嫩鲜美,美的要连虾壳一起嚼下去。
极力推荐这道菜,绝对食肉动物的不二之选!蒙古肉特别鲜嫩,肉质无筋,全是瘦肉,加上大块肉片滑嫩鲜香,香辣过瘾,大快朵颐!
对了,嘉哥温馨提醒一下
在选菜的时候
一定要选一些当季的水果
水果买来鲜榨是极好的,
当然你可以自由搭配各种水果。
保证原汁原味无添加
而且第二杯半价哦!
当然,
尝鲜森也精心为我们准备了
本店的特色饮品
特制饮品·气泡水+奶昔
都是高颜值的网红款哟!
甜蜜的玫瑰花酱作为打底,配上清爽的火龙果和青柠;那种甜蜜淡雅的滋味,相信会成为女生们的最爱吧!
柠檬气泡水柠檬糖浆作为基底,配上了清爽的*瓜片和柠檬片;在大量冰块和气泡水的作用下,那种清新的酸爽一下子就被释放出来啦。
樱桃沙冰久违的滋味或许是你想要的吧?没错!就是那种酸甜、冰凉、芬芳的味道,感觉这粉粉的一杯就可以唤醒你一整天!
抹茶沙冰如今喜欢抹茶那股清苦的滋味的人,的的确确有很多啊!不得不说,那种芬芳的清苦很清新。午后来上一杯相信会很不错哟!
嘉哥,这么有范儿、有FreeStyle的店,会不会很贵?
贵不贵我说了不算,价目表在下面,你自己看!
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仅限堂食,不可外卖,不兑现金!
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麻辣毛蛤、宫保虾球、三杯鱿鱼
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