有一种人间美味
小时候爱喝豆浆
长大了喜吃杂食
行动上生龙活虎
拥有盛世美颜
它就是大名鼎鼎的
澳洲小青龙
对,就是我!
首次试养成功日前,一场“稻田澳洲小青龙起捕庆丰节”活动在梅溪镇华光村草滩家庭农场举办,该农场今年首次养殖的澳洲小青龙迎来大丰收,整个农场里充满着欢声笑语。
活动现场人们争相购买
小青龙,霸道出场!小龙虾的升级版——澳洲小青龙,学名红螯螯虾,原产于澳洲北部的热带地区,因粗壮威武酷似海中龙虾,故称澳洲淡水龙虾。
澳洲小青龙可不是一般的小龙虾
比平时的更大、更鲜甜,还超级多膏!
入口香辣鲜美,虾肉饱满富有弹性
有种在吃波士顿龙虾的感觉!
今年,梅溪草滩家庭农场和浙江淡水水产研究所合作,通过引入的苕溪水,依托该所专业人员技术支持,成功试养了5亩,预计亩产斤,目前市场售价为65元每斤。
草滩农场也成为湖州市首个采用“稻虾共生”模式成功养殖小青龙的基地。
就说大不大!
生活条件可不赖要说这澳洲小青龙,在梅溪生活得可真不赖,家园就是美丽的稻田,“饮”的是无污染的苕溪水,幼时吃的是新鲜豆浆,再大一点,螺蛳、水草、稻田害虫,都是它的美味佳肴。
这就是澳洲小青龙的家园
四个多月时间,从米粒大,到长如一掌,威武帅气的它,雄赳赳地上田啦。
对比一下,你就知道
这澳洲小青龙
基本每只都能达到一个iPhone8那么大
1只澳洲小青龙=3只普通小龙虾
每一只都够足重呢
吃虾什么的,够大才够爽啊!
我很“胖”
光卖小龙虾还不行草滩家庭农场从5年前开始养殖小龙虾,农场核心区亩,其中“稻虾共生”基地面积亩,年销售额万元。
此次澳洲小青龙的试养成功让农场主涂金玉十分开心,他说明年将扩增小青龙养殖面积。
同时,他更看中乡村振兴和休闲农业的前景,投资多万元建造的龙虾科普馆及旅游休闲设施已初见雏形,涂金玉说,希望明年吃货们来这里就能钓龙虾,吃龙虾,品龙虾文化,乡土野趣,原汁原味。
这些年
小龙虾消费红火
也带动了农户积极性
给小青龙的推广带来了机会
让汗水流淌在这片热土
让梦想落地开花
秋冬季节的虾无霸来了,你想吃什么味道的呢?
来源
梅溪发布
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