澳洲龙虾

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TUhjnbcbe - 2022/2/8 12:18:00
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「JPrime牛排海鲜餐厅」

-来上海二刷了-

-适合多人一起来打卡-

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「二刷上海牛排店」

适合多人一起来打卡

「JPrime牛排海鲜餐厅」

以前已经写过这家店了

环境没有什么太大的变化

主要介绍一下二刷试的出品

(附往期推文:自带熟成的顶级牛扒--JPrime牛排海鲜餐厅)

#餐前面包#

餐前面包有两种,一种比较松软,另一种比较硬,擦着*油吃还是很香的。

#鹅肝慕斯配面包#

吐司面包烤得很松脆,鹅肝并不是那种香烤鹅肝,吃起来还是会有一点腐乳的味道,就看你喜不喜欢了。

#传统匈牙利牛肉浓汤#

牛肉味很重,还略微带点辣,整体口感还不错。

#意式龙虾海鲜扁面#

内含半只波士顿龙虾以带子、鱿鱼等海鲜,但波士顿龙虾永远都是这样子的,看起来巨大无比,实际上含肉量很少。

#澳洲安格斯战斧牛排#

五成熟的战斧牛排,明显能看到牛肉边边是玫红色的,说明火候控制不错,吃起来肉很嫩,肉质很饱满,牛肉味道超级浓烈。

#和牛T骨#

制作前会先给我们看生的和牛T骨肉,油花分布得很均匀,卖相非常不错。

上桌后一边是菲力牛排,一边是西冷牛排。

菲力牛排的肉质比较软,吃起来更细致嫩滑,比较适合不喜欢咀嚼的吃客;而西冷牛排还带着一点筋,有几块肉连刀都切不断,吃的时候就不要拼老命咬了。比较适合牙口比较好的吃客。

但整体来说,同一块肉出品后有两种不同的质感,可以尝到牛肉不同部位的味道与口感,感觉还是很不错。

#饭后甜品#

甜品有芒果雪芭、巧克力雪糕以及焦糖香蕉等,种类比较多,整体味道不过不失吧。

整体来说,

整家店的出品非常好。

普通的牛排大概七八百元,

而战斧或T骨牛排差不多到的价,

如果人多的话,大众点评上的套餐卷更划算,

所以这家店我更推荐两人以上一起去。

如果刚好在人民广场附近上班,

想和三五朋友在附近吃好一点牛排,

那索菲特里面的这家JPrime是个不错的选择。

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