中科医院以品质领跑行业 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/181201/6685575.html为何多数人都喜欢吃龙虾？随着中秋、国庆佳节的临近，重庆锦鲤荷花养殖基地（以下简称茨竹基地）工作人员接到大量来电，订购、咨询澳洲淡水龙虾，许多顾客提前为节日送礼、聚会预订澳洲淡水龙虾。在茨竹基地，记者见到每天前来实地采购的顾客络绎不绝，销售非常火爆。近日，记者就茨竹基地养殖的澳洲淡水龙虾为何受到人们喜欢，采访了茨竹基地小龙哥。记者：请问目前茨竹基地澳洲淡水龙虾养殖情况？小龙哥：茨竹养殖基地位于重庆市渝北区茨竹镇同仁村，成立于年，基地养殖水域达多亩。目前，澳洲淡水龙虾已喜获丰收，正值销售旺季。记者：为何淡水龙虾大受欢迎？小龙哥：澳洲龙虾养殖对水质要求很高，必须达到一级饮用水标准。因此，淡水养殖的龙虾无污染，绿色有机，新鲜味美。记者：茨竹基地养殖的澳洲淡水龙虾与普通龙虾有何区别？小龙哥：普通龙虾含肉率在20%左右。而澳洲淡水龙虾达45%左右，壳薄、肉多、含虾*多，吃起来超带劲，还超过瘾！
澳洲龙虾肉厚
一对比就知道
同时，澳洲淡水龙虾除了个头威武，虾钳巨大，其肉质也比小龙虾更甜、更饱满，虾*非常的鲜，很像蟹*的口感，甚至虾钳里面都有紧实饱满的肉。还有一点，清洗方便。国内小龙虾多泥，澳洲淡水龙虾清水冲洗下即可。记者：澳洲淡水龙虾怎样吃最好？小龙哥：澳洲淡水龙虾特别适合重庆人麻辣口味，多种做法均可。同时，澳洲淡水龙也可蒜蓉吃法，对于不喜欢吃麻辣的人也可。这里，我向大家推荐一种啤酒小龙虾的简单做法（附后）。记者：请问怎样在茨竹养殖基地购买澳洲淡水龙虾？小龙哥：如果顾客有需要，可以到养殖基地现场采购，也通过电话预约采购，如果是外地的朋友，还可通过快递配送。如果大量采购，在价格上我们也给予优惠，市内还可以送货上门。现场采购