波纹龙虾Panulirushomarus
国内商品俗名小青龙，主要规格-g，主要在国内两广及越南养殖繁育，市场供货稳定，价格相对平稳，尤其-g规格在国内市场所向披靡，没有对手，宴席一人一只，自助餐一人一条，都是非常理智的选择。
锦绣龙虾Panulirusornatus
是不是也想叫一声小青龙？商品俗名花龙，1-3斤都算常见，主要野生捕获，花龙的分布极广，从日本到澳洲北部到印度洋，都很常见他们的踪迹，国内渔民也时常有捕获花龙，但不成规模，一般本土消化，上海的来货地多为澳洲。肉质细嫩，是高等级龙虾之一。
杂色龙虾Panulirusversicolor
商品俗名杂龙/杉龙，野生捕获，主要来货东南亚，在菲律宾泰国的市场几乎和其他本地龙虾不区分价格，但在国内相对不受待见，来货数量少且价格会略低于青龙。
油龙panuliruspolyphagus
商品俗名油龙，台湾叫*斑龙虾，分布面积很广，国内活鲜来源主要是印尼和巴基斯坦，是不是很吃惊？两个地方离的这么远。在商品的流通中，同等规格油龙很多时候会和小青龙打在一起，因为价格样貌出肉率各方面区别都不大。
澳洲岩龙虾Jasusedwardsii
澳洲商品名为southernrocklobster，国内民间流传的澳龙指的就是他，90年代第一批进入国内的进口龙虾品种，尽管澳洲目前有4种龙虾进入国内市场，但行内说的澳龙狭义的就是指他，出产于澳洲南部塔斯马尼亚海域，同时新西兰也有出产这种龙虾，但颜色更暗淡一些，在物种上和澳龙属于同一种龙虾，国内市场称之为纽龙。澳龙自进入国内市场以来就一直在婚宴市场被视为宴会硬度的标尺，自然价格也是居高不下的。
西澳天鹅龙虾Panuliruscygnus
澳洲商品名为westernrocklobster，国内叫作西澳红龙，出产于澳大利亚西海岸的哈梅林湾至西北岬如霍特曼群岛，是澳大利亚重要的经济海产品，约占到澳洲每年渔业总产值的20%。也是国内市场澳龙最佳的替代品，与澳龙味道区别不大，但筋会相对澳龙的粗一些。
东澳火龙虾Sagmariasusverreauxi