全是年夜饭的硬菜！
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眼看不到一个月就是大年夜了，作为电商狗的我每年这时候最关心的只有2件事：快递，什么时候停发？以及负责给我们发货的各位供应商大大们，什么时候放年假？
得知今年部分地区物流停运时间都偏早后，我赶紧喊我们运营加班加点把大年夜前必须签收的年货加急上架！明天，1月10号，二家年货节正式开始！从年前大扫除到送礼年货到吃好睡好玩好必需品刚需，我都准备好了！只要你来二家采购，保证划算上天！
今天来打头阵的自然是其中最重要的吃喝大事！它就是事关年夜饭硬菜够不够硬的生鲜食材大礼包！
不晓得大家的团圆饭都怎么吃，反正我们家除夕夜都回小镇跟爷爷奶奶一起过。
每年大年三十一大早我爸从菜市场采购回来说的最多的一句话就是：哎呀就那么几样肉几样菜，能买到的只有这些了！于是我们家每年的年夜饭饭桌总是极其统一，年年复复那几个菜……
前年我买了个海鲜组合礼包寄回家里，老父亲那叫一个眉开眼笑！这下小镇不好买的食材一步到位，洗洗处理下就能直接下厨，还有什么比省事二字更让直男高兴的？没有！
连着买了好几年大礼包后，今年离过年明明还有一个月呢，老父亲早就迫不及待地来督促过我一回了：
讲真生鲜这东西，活蹦乱跳的新鲜货自然比冰鲜品好，平常如果在一二线城市生活，出门就能在盒某生鲜、大型超市买到新鲜的。
但过年可就不一样了！那是一个大多数人都要举家回村当“二丫”的时节！五六线城市的小镇菜市场还想买到波士顿龙虾石斑鱼进口牛肉？想都别想！提前买上一个生鲜大礼包寄回老家的冰箱冻上，才是年夜饭的硬菜保障！
既然今年快递停的早，这类年货必须早下单早备好早安心~原价￥起的一统生鲜礼包价格已经巨良心，赶上年货节再打个95折！除此之外满-20，-40，-60的年货节优惠券还能在折扣的基础上叠加优惠使用！啥也不说了！心意全在双重优惠里了，接下来该做什么你懂的！
入口的东西
检疫合格、食材安全是关键
今年我准备的食材礼包那是相当齐全！
有纯的海鲜大礼包，根据种类搭配的不同从多到上千什么价位的都有，家常的对虾、带鱼、*鱼，有！高级的帝王蟹、波龙、石斑鱼，也有！宝宝们根据自己家里的人数与口味看着挑就好~
生鲜大礼包是海鲜+牛肉的组合装，牛肉从澳大利亚进口，海关检疫正本正源，每一口都是优质澳牛纯正的味道！从牛肉到鱼到虾到蟹，一口气承包你们家团圆饭桌上所有的硬菜！
今天你可以买现货直接寄回家开吃，也可以选择卡券年前作为年货送人，体面又实在~
龙利鱼、带鱼、虾仁这类海鲜食材都是经过精心处理的，解冻后冲洗下直接下锅就行，简直不能更简单！
炒虾仁中！
我炒虾仁的时候没有做任何去腥处理也没加姜片，只是干炒调了咸味吃起来却没有丝毫腥味！（可见原材料在冰冻前相当新鲜）虾仁Q弹爽滑，一口一个火速干完一盘~
龙利鱼也是去骨去皮已经处理好的整块，整整g，够全家人分享。
二家实拍
我的私人懒人菜谱是是调味后直接进烤箱烤就万事ok，从腌制到烤制全程差不多只要半小时，不用看火，不起油烟。龙利鱼鲜嫩多汁关键还木有鱼刺，适合小朋友们吃的鱼类首选！
二家实拍
为最大程度锁鲜，整鱼类都是新鲜捕捞后急速冷冻的，虽然你不住在海边，却尽最大努力把海的新鲜滋味保留到你身边。
需要我们自己去鳞清肚看起来有一丢丢小麻烦，但两者相较食材的新鲜度才是最重要的不是嘛！
所有整鱼的分量都很扎实！普遍g上下，妥妥的家庭分享装。
二家实拍
多的第一档海鲜组合里就包含整整7种，海参、带鱼、*鱼、扁鱼、龙利鱼、石斑鱼、虾仁，这价格！这品种！这分量！论性价比二家真心良心到逆天了好吗！！
想要饭桌再“硬”一点的大家庭可以选择食材更珍贵更丰富的其他档食材组合，智利帝王蟹、波士顿龙虾、阿根廷红虾、北极甜虾、挪威红鱼……那些鼎鼎大名的高级货，只有你没想到的，没有二家没准备的~
买价位高的组合别忘了领券再付款！满-20，-40，-60，折后还能减个几十块，岂不美滋滋？
由于食材本身够新鲜，单纯的清蒸、炖汤、烤制就足以鲜掉眉毛！即使家里没有专业大厨的厨艺水准，按常规的家常菜去处理就很好，所以你不用怕买回去后hold不住做不来~
讲道理五星级酒店里动不动好几万一桌的团圆饭再高级还不就是这些食材？
大多数酒店的高级生鲜食材也都是急速冷冻后运厨房料理的，与之相比自己家只花几百块就能吃到同样的美味，怎么算都划算上天啊！
买生鲜看上去只是件选选搭配挑挑价位的简单事，事实上其中的“水”深起来深不见底。
某些食材礼包中的生鲜肉类没有生产日期，没有检疫证明；进口食材没有相关经销商信息与入关单。这些三无非法食材往往包装地还很高大上，粗心的宝宝拿到手根本不会留意检查这些信息，稀里糊涂下厨入肚，健康隐患极大！
此处严肃脸敲黑板！买生鲜食材，特别是包含进口食材的，一定要看是否有正规经销商，是否有生产日期保质期，安全问题大意不得！
一统专注于采买全球鲜货二十年，是生鲜领域名声响当当的驰名老牌子，大型生鲜国企。
生产日期、保质期、相关经销商信息什么的当然一应俱全：
二家实拍
无论是国内捕捞的大*鱼、带鱼、对虾还是国外进口的龙虾、三文鱼、石斑鱼、牛肉……每一样食材都有自己的检验合格证明，进口的都经过入境货物检疫，证证齐全。
在二家买年货，你就专心省钱，安心过年！
听我的
提前在冰箱里备上几袋牛排
天天吃剩菜的那几天有它幸福上天！
大年三十当晚吃着一大桌团圆饭那的确是要多爽有多爽，不过一旦过了那晚，之后大约起码有一周的时间，你将会体会到什么叫被剩菜支配的恐惧……且此周期随着年夜饭规格越高越丰盛而无限期拉长……（据说还有小伙伴能吃到正月十五的？）
你以为走走亲戚去别人家吃饭就能摆脱了？呵，天真！同一个地方同一桌年菜，走亲戚也不过是换了个地方继续吃那几样菜而已。
不换口味顿顿吃，山珍海味也让人想吐啊！我去年在家就是这样，剩菜吃到年初四终于崩溃了，半夜背着我妈偷偷下了一包方便面，入嘴的时刻懂得了什么叫——人间美味！
深知过年期间冰箱里必须备上几样“年夜饭编制外成员”后，今年我给自己升级了，比下方便面还方便的正宗澳牛牛排备起来！
牛排原价￥起5片装，它们同样款款95折，且满足金额可以叠加使用优惠券！5分钟，在家吃到高级西餐厅水准的大满足牛排！
说它方便是因为牛排本身是腌制好调过味的，你不需要自己摸索着处理（能自己成功腌好一块牛排的都是大师吧？反正我每次买新鲜牛排回来自己腌无一例外都失败了），不仅如此，酱料包+煎牛排专用油全都有！你啥也不用额外准备，有锅有火有铲子，卷起袖子就动手吧！
二家实拍
市面上这样的“方便牛排”其实不少，但很多都是国产货（有些甚至根本不知道肉源在哪，是不合格产品），薄薄一层不说，肉质又老又柴毫无弹性，显然不是我这种顶级吃货愿意推荐的~
今天的澳司迪牛排可不一样！它的肉源来自澳洲安格斯饲谷黑牛，纯正澳牛优良品种，相关进口检疫证明全部齐全。
澳洲是国际公认没有疯牛病与口蹄疫的国家，是我个人心中相当放心的安全肉源地。加上澳大利亚拥有广袤肥沃的天然牧场，滋养出的澳牛营养丰富，纹理细嫩无筋，汁水饱满，浓香又没有膻味。
二家实拍
吃牛排嘛，分量够才过瘾！所以我这次选的都是能让人一口满足的g大分量（儿童款g），瞧瞧这实打实的厚度，轻松碾压市面上某些比手机还薄塞牙缝都不够的牛排~
二家实拍
拆封后你要做的只是简单到令人发指的3步：1.把油加热。2.牛排放下去两面煎熟。3.淋上酱汁，开始吃肉！
不夸张！毕生厨艺巅峰是下方便面的厨房正宗小白也能上手就会！我特地找了公司无任何下厨经验的99年实习生宝宝下厨操刀，根本不需要本老司机指点，全程不到五分钟，下一包方便面还要烧水等水开呢，它比方便面还省时省力！
二家实拍
来看看出锅后还在吱吱冒着小油花儿的爆香成品~
二家实拍
再把它切开……（前方高饿预警！肚子空空的宝宝做好暴击准备）
二家实拍
你们难以想象我是花了多大的力气才在拍照的时候成功控制住嘴角的口水没有让它流下来（在实习宝宝面前，我要稳住作为前辈的高大形象），虽然最后还是没忍住拼命咽了好几次口水……
经过专业腌制的牛肉不论你喜欢偏生的5分熟，还是接近全熟的8分熟，肉质都多汁弹牙，从舌尖到齿缝，满腔鲜香~
硬要说过程中有什么注意事项，我们实操下来的经验是控制好火候，火力不用太大，（实习宝宝的处女作有一丢丢黑黑焦焦的原因就是我们一开始火大了）中小火慢煎最稳妥。
菲力、沙朗、西冷、黑胡椒、儿童牛排5个品种，宝宝们根据自己的喜好选择相关搭配就好~
跟我一样是肉食星球人的不用犹豫，每样各来几袋保准不后悔！（等到快递都不揽件了才想要加单那可就吃不上了嗷！）
今日好物
送年轻人的年货礼盒
土味太重的可要被嫌弃
三顿半新年限定礼盒
有品位的年轻人真正想要的新年礼
咖啡+牛轧糖+保温杯
用精品咖啡豆做精品速溶
完美还原好咖啡本该有的丰富滋味
送长辈们的年货除了实用
更图个新年好兆头
塞翁福五谷杂粮礼盒
优选东北黑土地种出的天然有机粮
营养搭配，平衡膳食
送心意，也是送健康
更有来年五谷丰登的美好寓意
再完美不过的年货必需品~
心心念念好几年的烤箱
不趁着过年买什么时候买？
不起油不看火，没有烤箱的得力帮助
怎么搞得定过年的团圆饭与宴请
柏翠超高颜值的复古电烤箱
精准控温，傻瓜式操作
厨房小白有它秒变精通大菜与甜点的全能大厨！
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