halo,小伙伴们
今天给大家推荐一个
晚餐、宵夜新地点
把比手机还大的澳洲小青龙
当
小
龙
虾
卖
就是这家专做澳洲小青龙的龙虾店
嚼天下
(创意美食小厨)
澳洲小青龙和一般的小龙虾不一样
除了看得见的大小区别
肉质更是没得比
最重要的是澳洲小青龙虾离水忍耐力强
因此即使长途运输
也能够保证鲜活上市
看到这里
你以为小编要按常规出牌
给你们推荐麻辣小龙虾吗?
不!你们知道吗?
小龙虾除了常规的麻辣、蒜蓉和十三香
还有一种特别的做法
那就是「嚼天下」独创的
粤式咸蛋*小青龙
把小青龙对半切开裹上咸蛋*油炸,浓郁的咸蛋*粒与牛油的酥香结合充分展现在龙虾肉的表面。
入口虾肉鲜嫩、沙感十足,让你的味蕾感受到前所未有的龙虾新口味。一定要趁热吃,冷了的话,口感就没那么美味啦~
香辣味足的小青龙虾肉配上口感爽滑的伊面,虾肉鲜香爽滑,面条口感紧实、嚼劲十足,入口令人回味无穷、唇齿留香。
不过这道伊面口味有点偏辣,不敢吃辣的小伙伴要认真考虑哦~
特别推荐该店这款招牌花胶汤,以老母鸡、花胶、翅骨、鱼唇、瑶柱、火腿和玉米等18种精选食材熬制5小时,富含浓稠的花胶味,有丰富的胶原蛋白。
喝这一壶花胶汤一定要用它配备的小碗细细品,这样才能品出它的鲜美。而且要趁热喝!
辣炒花甲很常吃,但是芥末味凉拌花甲,你们吃过吗?但这道新品捞起花甲看似简单,但要真正做到好吃就不是容易的事。
嚼天下对于凉拌酱料的搭配和分量很讲究,还加了少量的芥末和青柠中和了花甲的腥味。
花甲个头不小,且吃起来肉嫩味足,带点辛辣,但并不刺鼻。小编吃了一口就被种草了~
这里的毛豆真的非常好吃,用新鲜的毛豆荚和酱料搅拌,毛豆外皮有点辣,又有点麻,里面的毛豆很脆爽香甜,配上酱汁真的非常开胃。
极简、时尚
环境
初入嚼天下店内,可以看到满墙的酒,让我误以为入了什么夜店Club。
环境摒弃传统餐厅单调枯燥的装潢,红黑色的搭配,将撞色的美感展现的淋漓尽致。
店内分隔成几个空间,有独立的区域,在这么一家别具格调的店里品尝美食,再爽不过了!
吃货福利福利一
11月1日-7日
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到店出示,任意消费后即可赠送
价值28元的金蒜蟹*棒一份
福利二
价值元的霸王餐免费送
共5份
①10月31日-11月4日11:00前
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