冬天想吃小龙虾的举手！
这不一般的“二班”奇货
在这儿！
???
中北楼老港茶餐厅
店址：中山北路81号
（中山北路桥北桥堍）
营业时间：午市、晚市（暂不做夜宵）
有些东西，身边泛滥，便会嫌弃；一旦没了，又会想念。小龙虾就是！它来时凶猛，走得很绝，有本事，你现在弄两只来吃吃？！
你等着！我来啦！左边是中国小龙虾，你看这一身中国红，多喜庆，看得我都馋了~而右边那个大一些、蓝绿色的家伙，就是澳洲小龙虾了，长得很像澳洲大龙虾对不对？
真的很像我们吃过的澳龙
澳洲小龙虾全名叫澳洲淡水龙虾（学名红螯螯虾），是目前世界上最名贵的淡水经济虾种之一，原产于澳洲北部热带地区，基本上是野生的，中北楼售卖的野生螯虾捕捞自咸水湖，在过滤池里筛选后面市。
老港茶餐厅通过自己的独家货源进口了这澳龙中的MiniCooper。
现在能吃到小龙虾也太稀奇了吧？而且这澳洲小龙虾个头又大，奇特的外观会不会让你好奇：味道是不是也有不一样呢？
先说说重量，一两五左右一只的个头也称得上小龙虾界的“巨人”了~
毕竟是螯虾，外壳到底坚硬，手拨还是要费点气力。不过店家替每只虾都开了背，明显减轻吃货的工作量！奇特的还有它透明的眼睛、雪白的两腮和干净的泥线，不得不服国外的水源清洁度啊！
再说说肉质，一般小龙虾的虾肉占全部小龙虾的40%左右，而澳洲小龙虾的虾肉占了整个小龙虾的50%以上，所以肉多饱满是它的最大特色，说不一定点1份就把你吃撑了。而且不加调味时品尝虾肉，你会觉得口感很像大澳龙的味道~
最后说说口味，中北楼根据这特别的小龙虾，调制了几种一般小龙虾吃不到的口味：避风塘、黑胡椒、咖喱、盐焗等等，加上传统做法，一共有十种之多！
关键来看价格：
元/小份（1斤多）
元/大份（2斤多）
传统的十三香、蒜蓉和椒盐你也可以吃到，十三香的味道比较浓郁，咸鲜醇香，吮指回味。
蒜蓉口味跟往常你熟悉的味道有些细微不同，你尝尝试试？
椒盐的很香，调味料的鲜渗入虾肉，好吃！
建议你尝尝这个新口味——避风塘，有种酥香咸鲜的味道，第一次吃到这种作法的小龙虾，哎哟，不错噢~
也许是澳龙的远亲，虽是产自淡水，却吃出了海鲜味，芝士焗龙虾配意面也是中北楼的创意做法。
赶紧去尝尝吧
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中北楼老港茶餐厅
店址：中山北路81号
（中山北路桥北桥堍）
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