炸鸡配上拉丝的芝士、半锅都是芝士的炒鸡排、拉倒手抽筋的芝士汉堡、芝士和牛油果的热烈碰撞、鱼香肉丝味的披萨、咸味的芝士蛋糕……这一切的一切都只能说明：“芝士就是力量！”魔都芝士控们的福音！让我看到你们的双手！
目录
Part1:不是招牌的王牌芝士单品
Part2:魔都芝士的N+1种吃法
Part3:曾经刷爆票券的芝士单品
01不是招牌的王牌去过但你不知道
桃园眷村
=不仅有芝士烧饼，还有各种传统上海小食、豆浆油条=
芝士、鸡蛋和烧饼，与众不同的组合你吃过没有？还有传统的豆浆油条and饭团等各种上海风情浓厚的美味~
店名：桃园眷村
过节的快乐可能就是可以聚一桌家人，然后分享一桌美食，分享一大只肉质紧实的帝王蟹，分享一只被誉为“海鲜之王”的加拿大龙虾···
我们岛城人民对海鲜的喜爱大概就像骨子中的基因，吃海货要应时应景，在年节时也是必不可少的！
来自智利的帝王蟹、三文鱼，加拿大龙虾.......无论是香煎、清蒸、蒜蓉、还是熬煮，吃海鲜的快乐千万不要错过，超大只最适合全家一起分享~
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智利帝王蟹
超大只的帝王蟹来自智利南部深海，靠近南极的深海寒冷水域。常年低温的环境，使帝王蟹生长缓慢，从幼蟹长成可供品尝的成蟹需要8-12年，这也使得帝王蟹壳薄肉厚，肉质更紧实，个头更大，品质超高。同时深海纯净，远离污染，也保证了帝王蟹更天然健康。
熟冻帝王蟹是将捕捞上岸的帝王蟹，立即在沸水中煮一下，再在-18℃冷冻保存。熟冻技术是海鲜食品领域的一种广泛采用的方法，既保持了鲜活帝王蟹的鲜度、使美味不易流失，又方便配送。·??·
加拿大龙虾
加拿大龙虾生长在崎岖蜿蜒的加拿大大西洋沿岸冰冷纯净的原生态水域中，被誉为“海鲜之王”。约0.5公斤重的龙虾，生长期就要5-7年。加拿大龙虾以其营养丰富、味道鲜美、体大肉肥和富有多种保健功能而闻名于世。
其富含Omega-3不饱和脂肪酸，而饱和脂肪酸、卡路里及胆固醇的含量要比许多脂肪食品（如猪肉、牛肉或者白鸡肉等）更低。是各种美食爱好者（包括节食瘦身者）的不二选择。·??·
智利三文鱼
智利三文鱼的油脂比较少，颜色比较淡，呈现的就是粉略*的颜色。三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。·??·
北极甜虾刺身
捕捞自冰冷纯净的北冰洋和北大西洋海域，%纯野生，生长在米的深海。捕捞出水后一到二小时内整只带壳在船上就煮熟，并迅速的在－30度冷冻。包装冷藏运输过程得到很好的控制，没有二次的污染，解冻即可食用。冷海水中生长3到8年，生长缓慢，个体紧凑，肉质紧密。·??·厄瓜多尔白虾出产的白虾肉质紧致，虾壳非常薄，虾体肥厚、出肉率高，无腥味。除此之外，厄瓜多尔白虾的营养价值也极为丰富。厄瓜多尔沿岸的洁净海域被誉为“白虾的故乡”，理想生长环境，低密度科学养殖，造就了白虾鲜美的口感。在捕捞上船后立即进行冲洗、除杂、分级定重，然后快速冷冻（即活冻），15分钟就冷冻到-55℃。送到您手中的白虾，其鲜味跟刚捕捞上来的鲜虾几乎无差。除了好吃之外，还有一点，禧美海产以及后面介绍的深海日记的产品全部都获得了国际机构MSC（MarineStewardshipCouncil,海洋管理委员会）的认证！