带你吃遍深圳的所有美食
这家店有点“贵”...
因为它对所有的食材的甄选都非常严格
环球搜寻来各种极品海鲜
空运直达，食材保鲜做得很好
上桌后都还能闻到来自大海的味道
尤其是生蚝，汇集了来自多个国家的十余款
每一款生蚝，都有自己的名字！
来自世界各地的海鲜极品
海鲜拼盘
SeafoodPlatter
超大份的海鲜拼盘，一上桌就飘来满满的鲜甜气息，杀伤力极强，可以说是第一眼见它，就已经完全失去了抵抗力...只能无比着急地催促着摄影师赶紧拍！
一份海鲜拼盘有6只进口生蚝、1整只澳洲龙虾、4只新西兰敖虾、还有阿拉斯加蟹脚、加拿大海胆和三文鱼籽等，堆得满满的，足够2-3人吃到嗨！
时令生蚝拼盘
SeasonalOysterSelection
海鲜拼盘中最精彩的部分当属生蚝！除了几款常供的法国生蚝，还根据时令季节搭配不同国家的生蚝，吉拉多，安之莲，绿翡翠，*金，马尔伯勒，枫林湾，肥宝，玫瑰，贝隆等，多达十多种~
每一只生蚝，都是现点现开，从开好到上桌不超过60秒，那般鲜甜一尝便知~
时令生蚝拼盘，一份6只，一般会搭配3款以上的生蚝，每只生蚝还贴心地配有小名牌，所以即使是生蚝小白，也可以秒变品蚝大师~
?绿翡翠：海水味浓郁，余味鲜甜带海藻香，是口感丰富的品种，季节性供应~
?安之莲：体型较大，海水丰盈，肉质饱满，蚝肉爽脆，入口咸香，回味甘甜~
?吉拉多：肉质很丰满，贝壳里没有太多海水，但入口后仍有明显的咸味，而后会慢慢转为果味的鲜甜，被行家们称为“最像葡萄酒的生蚝”~
初尝现开生蚝，可以淋上一点红酒醋，丰富其口味和口感。Tips：品生蚝一定要配上一杯白葡萄酒，滋味更醇厚~
鲜芒果焗澳洲龙虾仔
BakedMangoAustralianLobster
这道龙虾的做法比较特别，先把整只龙虾的虾肉取下切丁，加入芒果、蘑菇、洋葱一起焗，各种食材的精华融合到了一起，吃起来味道层次很丰富~
吃法也很特别，用勺子一舀，满满一勺的虾肉刚好可以塞满一嘴，那种满足感简直不要太爽，不过记得细细品尝，别太快咽下~
精致浪漫的创意西餐
头盘/Appetizer
日本北海道蟹肉牛油果千层塔
JapanHokkaidoCrabMeetAvocadoTian
颜值很高的一款前菜，从上至下分为5层，蟹籽、蟹肉、芒果、番茄、牛油果，五层食材一口食入，清甜芬芳很开胃~
汤类/Soup
海龙王汤
Bouillabaisse
汤类推荐海龙王汤，底料很丰富，有蟹肉、虾肉、红杉鱼肉、番茄、洋葱、香草等等，熬制得十分浓稠，把所有食材的味道融合在一起，就像番茄味的大海~主菜/maincourse
烤澳洲M7和牛扒
GrilledAustralianM7WagyuSirloin
不仅仅是对海鲜食材十分苛刻，牛扒也是严选澳洲M7级别的和牛，微火烤至5分熟，搭配意大利黑醋汁，以及当季最合适的菌菇，很是讲究~
焗法国银鳕鱼配法国香草面包糠
Frenchtoothfishbakedwithvanillabreadcrumbs
肉质白细嫩滑的法国银鳕鱼，焗至表皮略微金*，撒上香草面包糠，让口感中多了一些香脆~
烧法国鹌鹑
RoastedFrenchQuail
鹌鹑去骨，加入黑胡椒、茉莉盐、香草等腌制入味，烤约4分钟，便香气袭人，最后再淋上用骨头熬制了4个小时的浓汁~甜品/dessert
脆皮朱古力心太软蛋糕
CrispyChocolateFondant
最后，再选择一款甜品，悠哉悠哉地，一边听着优雅的音乐，一边聊着生活的种种，会发现所有的压力和烦恼，都伴随的蛋糕的甜蜜慢慢消失~
夜晚秒变音乐小酒吧
到了晚上，这里还是一个适合喝酒的地方，缓缓的音乐，摇曳的酒杯，感受隔离喧嚣的慢生活~
这里有十余款自制的特调鸡尾酒，还有几款无酒精的特饮，即使是不胜酒力的软妹子，也可以在这里找到适合自己的那一杯~
环境服务，得打分
这家店很大，座位都很宽敞舒适，没有拥挤，更没有嘈杂，一走进来，一坐下来，都能感受到设计的用心~
昏暗的灯光，优雅的音乐，高挑的酒杯，舒适而浪漫的晚餐，当然最适合和TA一起来~
对了，这里的服务真的超贴心！举几个小例子：
1.每道菜服务员都会贴心地为你换上新餐具~
2.当你脱下外套，服务员会帮你挂到专门的衣柜，以防弄脏~
3.当你询问洗手间，服务员一定会亲自引领你到门口，并提示小心台阶~
店里还有一个独立明亮的包厢，可坐6-14位客人，不过最好得提前预定~
悦蚝pyramid
南山区华侨城文化创意园北区A2栋一层
(香山东街与文昌街交叉口)
午市：元
晚市：元
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周一至周日10:30-02:00
地铁2号线侨城北站B出口步行10分钟
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太不搭了！99%的潮汕人都说这家店环境不正宗...
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大长腿学长摄影师
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