澳洲龙虾

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TUhjnbcbe - 2021/5/3 18:56:00
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  这段时间三伏天,简直热到找不着北。似乎火锅店也到了冷淡期,趁着人没那么多,赶紧去逼格自助餐厅装装逼。抱着一颗平常心去的,结果真是吃的心花怒放!


  本以为人不会很多,结果发现还是很多人,环境很不错,而且占地面积很大一共有多平米,由此可见自助的东西很丰盛辣~

这个极品刺身拼盘真的很丰盛,尽是一些平时吃不到的海鲜,而且还不怕吃不够!加拿大牡丹虾、新西兰鳌虾、澳洲龙虾和澳洲瑶贝柱!牡丹虾的虾肉口感会有点沙沙的,不过虾膏部分很鲜甜!而鳌虾相对来说更紧实Q弹,个人更喜欢鳌虾的口感。

来给海参一个特写。因为真的又大又肥!煮熟之后膨胀起来特别Q!嚼劲十足。不过三文鱼就相对逊色一些,应该是放在外面有些时间影响其口感了。

对这个阿根廷红虾真的爱啊爱不完哪!比手掌还大的一只,非常口耐!这个红虾不管生吃还是涮锅,其鲜甜的味道都是挡不住的~

好大的一只澳洲面包蟹,蟹壳是已经切割好的,蟹肉都完整地呈现出来,膏也是红得可以,刺溜一下,感觉都暖到胃了!

入店即位送一份臻品鱼翅,简直任性!别看这小小地一盅,听说是用低老鸡、深海鲍鱼、花胶、鱼翅、精选上排、瑶柱等食材经过文火熬制8小时而成,好用心的一盅汤,吃了它,感觉自己吃了时间!哈哈哈

下面还有小火微煮着,温温的口感正正好,一定要趁热吃哦。鱼翅量是蛮多的,汤味也很棒,很粘稠又不失细腻。反正我是吃的一滴不剩!

鱼翅已经够任性了?不是的,还有更任性的!光线有点不妙、拍不出它的高冷!松茸作为火锅底料,感觉说到这里已经吃回本了,松茸可不是普通的菌类!其营养价值丰富,算是稀有佳肴。吃货们且吃且珍惜呀!

自助区域种类实在太多,海鲜就多达20多种,各种刺身、熟食、甜点、饮料等。小编表示眼已花...澳洲苏眉,他们家的镇店之宝。看到这么大一只表示还受到了惊吓!不过肉很鲜嫩。

南极冰鱼,特别薄一片。放到煮沸的锅里不能超过10秒为佳,嫩嫩的。没有骨头,吃起来无压力。

新加坡龙虾排,放在火锅里涮个一小会就可以拿起来。吃起来比正常的虾要方便很多!轻轻一咬虾肉就出来了,虾肉偏沙沙较味软的口感~

铁板区的厨师们都没停下来过,基本上都很畅销呀!

铁板鹅肝。强烈推荐,一拿上自助台都秒没的!个人觉得它比一切专门做法式料理的还要好吃。表皮很酥嫩,熟得程度整整好,加上上面的果酱很解腻。一顿解决个三五份不在话下。

碳烤生蚝,强烈这个生蚝,吃过最入味的生蚝!汁好多,表面上有撒红红的类似辣椒粉的东西,特别香,感觉是烧烤粉。很去腥味,吃起来那叫一个美味!原来生蚝离开柠檬汁也能够这么好吃!

吃火锅怎么能少的了涮羊肉呢?肉质很嫩,在沸腾的锅里一放进去就能拿出来啦!配上佐料就更棒了。一片片切得薄而且很均匀。

原来是一旁的师傅在认真的切割中,很专业有木有。

鲜蔬类。各种养生食材。还有金线莲和冰草随你吃!这两样在自助餐里都不常见,能出现也是挺任性的呀~

很欣慰的是就连甜点的种类都超级多,幸福感瞬间爆棚了都!瞬间俘获少女心。

说了这么久终于到它了!吃货们一定知道大名鼎鼎的许留山,一摆上桌也是秒空!左边是芒果味、右边是榴莲味。底层是用机器打成糊状,上面放足了料。杏仁、西米露等。个人偏爱榴莲味,连吃3碗不带歇!要不是太撑,估计会无限续,良心上说可能不是说特别正宗,但是味道还是很出色的。是一道很有亮点不可错过的饭后甜点哦!

总结
  福州这种类型的海鲜自助餐厅也有4.5家了,午餐元,晚餐元,他们家种类算是比较多的,总体来说性价比比较高。头菜就已经让人觉得已经回本了。整体海鲜算比较新鲜,缺空的地方也很快就补上,虽然是海鲜自助,不过我个人更喜欢他们家的铁板区以及甜品区。属于女生也能轻松吃回本的自助餐~

想获取详细店铺名称和地址,

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