到了苏州,要找出好吃的面馆,并非易事。街头巷里多如牛毛的面馆,便宜的有几块钱一碗煎蛋阳春面,贵的上千块一碗的澳洲龙虾面,到了面馆看到菜单牌,犹如皇上翻牌后宫佳丽三千:今天,翻谁的牌呢?
同德兴(嘉余坊店)同得兴在苏城面馆中的名气“碰碰响”,几乎是苏城面馆的一哥。到不是说他家的苏面有多正宗,而是他家的宣传包装非常到位。
这里的卤鸭不错,是白卤鸭,香糯咸鲜,配白汤很经典。去取面的时候,和面师傅关照一下,要个鸭腿,一般都会满足你的;炒腰花也还行,是不放酱油白灼的。
推荐菜品:卤鸭面、枫镇大面
人均:32元
时间:早市和午市