单身君带你吃遍
悉尼最好吃的粤菜馆
每一家都十分正宗
让你在悉尼也可以
吃到的正宗广东菜品
哪一家才是你心中
最好吃广东菜馆呢
1
皇庭雅聚
悉尼超好吃的广东菜，
菜品质量和服务都很棒，环境也好，
店铺装修非常有感觉，
最重要的是菜味正宗，
在悉尼也能吃到正宗的广东菜。
?菜品推荐:红烧乳鸽、白切走地鸡、皇庭和牛粒、葱烧海参、清蒸星斑
红烧乳鸽:
采用比较瘦身的乳鸽，
但个头不小，瘦身的乳鸽更易腌制入味，
并且炸起来也更易控制。
这家的乳鸽皮脆多汁，非常美味。
白切走地鸡：
广东人无鸡不成宴，
哪怕是在澳洲的菜馆，
也不可能少了好鸡。
这里的鸡用的是比较薄身的走地鸡，
肉质比其他家的更紧实，
尽管白切鸡是一道凉菜，
但是有种像盐煸鸡的感觉。
皇庭和牛粒:
入口即化的口感，
吃到口中能感受到牛肉间的脂肪，
在口中慢慢融化的感觉。
脂肪的香味在口中慢慢挥发，
在悉尼其他的中餐厅，
都很难吃到这种水准的和牛粒。
葱烧海参:
精准的调味水准，
海参本是无味之物，
全靠酱汁赋味，
他家的海参软而不糯，火候刚好。
煲汤的海参则非常软糯，
姜和全熟的葱又赋予了另一层香气。
清蒸星斑：
广东人出来吃饭，
有鸡也必须有鱼。
清蒸的星斑刚刚好，
汤鲜味美，肉质鲜嫩，并且非常的有营养。