澳洲龙虾

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TUhjnbcbe - 2021/3/23 21:27:00
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提到潮汕美食,不得不说

牛肉火锅在深圳简直火得一塌糊涂

但其实,吃货都知道「潮州菜」才是必杀技!

卤水拼盘

果肉拼炸豆腐

大连鲍焖猪手

蒜香牛肉粒

-卤水拼盘-

要想解锁正宗的潮州菜

怎么能少得了点上一份卤水拼盘

店里用每日鲜运送达的澄海狮头鹅

在秘制卤汁里充分浸泡2小时

TANGTANG

潮汕的卤味特别讲究“四进四出”

美颜软件都调不出的棕褐色美味滤镜

看着就让人食欲大开、分分钟被迷倒

如果再蘸点蒜泥醋汁,相信我,入口惊艳~

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卤水拼盘里有鹅的4种部位+经典豆腐

大厨手艺过硬,妥妥功夫活

鹅肝、鹅掌、鹅翅、鹅肉都极其鲜嫩

还能感受多重美妙口感,啊~香爆了吖

-潮汕蚝仔烙-

蚝仔烙也是必点的潮汕菜

刚刚煎好的蚝仔烙*澄澄香喷喷

看起来薄薄的一层,但是料是真多呀

肥嫩蚝肉被金*的蛋包裹住入口酥到满足

-鲍汁扣南非干鲍-

大觅觅作为吃货美食博主

平时都很少有机会吃到南非干鲍

毕竟这样的上乘好货连成本都贵的伤心

看鲍汁浇在干鲍上垂涎欲滴的画面

隔着屏幕都觉着好有味

-青榄螺头汤/石斛凉瓜炖大连鲍-

塘塘私宴的汤都是个顶个的硬菜

特别是“鲍鱼汤”简直潮汕人的春天

大厨把所有的胶原蛋白都融化在汤里

慢火熬炖随便一捞就是整勺的精华

难怪好多潮汕女孩都美得不行不行

不是所有人都懂潮州菜

但只要尝过潮汕风味真的很难不爱上

其实塘塘私宴还有很多选择哟

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除了牛肉火锅

海鲜火锅也是潮汕一大特色

海鲜火锅讲究鲜、甜、原汁原昧

汤底就能看出来“演绎”得淋漓尽致

-四大精选锅底-

火锅好不好吃,汤底是灵*

塘塘私宴共有4种小锅底可以选择

番茄筒骨蔬菜汤底、滋补清汤底

招牌营养鲫鱼汤底、养生米汤底

海鲜火锅主要以「一人位」为主

你喜欢什么口味就上什么锅底

一人一锅,在这个特殊时期

美味安全至上

像大觅觅一直都是番茄锅底的忠粉

新鲜猪筒骨加入6个番茄一起慢火熬制

这一锅无论是拿来涮海鲜还是肉类蔬菜

相信食欲BUFF都能直接被拉满

另外配有一碗汤底的头汤,真·汤底都能喝!

-高级海鲜定制-

有了好汤底还不够,海鲜够鲜才是制胜法宝

塘塘私宴的厉害之处,就在于海鲜都很「鲜」

别看菜单上的海鲜品种多到选不过来

但你要是没预定,那可能就白跑一趟了

塘塘私宴的高级海鲜都是新鲜订货

从海里到锅里,不到一天的时间

想吃哪种就吃哪种,多来几个都没问题!

让来自深海的宝藏都汇集到了一锅

-生猛海鲜涮涮涮-

//阿拉斯加蟹

传说中“土豪”才会pick的阿拉斯加蟹

现点现杀,前一秒还是活泼乱跳的阿拉斯加蟹

下一秒就在蒸炉上乖乖的任由我们摆布啦

//基围虾

看着活蹦乱跳的虾子不忍心吃?

放心啦,眼睛一闭一睁你就真香了

虾仔们稍微煮一下就熟透变红

当心被小伙伴顺走哟

还有澳洲大鲜鲍、波斯顿龙虾、深海象拔蚌

鲜活东星斑、鲜活海红斑、大生蚝......

超多种海鲜提前预定,不怕挑花眼!

除了海鲜,店里的安格斯雪花牛肉粒

潮汕牛肉丸、鱼丸都在等着你来尝

记得带上文末的5折券!!!

塘塘私宴主打“国潮酒菜”概念

这里既是中餐厅,也是“微醺天堂”

对!就是你开头看到闪耀着的吧台

这样的新式融合又添加了几分新潮格调

除了有在中餐厅难得一见的吧台,这里还有

西欧宫廷式座椅、灯饰与中式古早风韵相契合

也有超大包厢满足你的每一次聚餐需求

中西方巧妙互融的质感在福田CBD的车水马龙里

格外独树一帜,让人直接静下心来等待美食款待

TANGTANGSIYAN

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现在店里还有5折优惠券活动

没回家的潮汕人,端午打卡约吗~

拿上优惠券,“人均”减半!

戳下方领券,走起~

*酒水不可用

/塘塘私宴/

营业时间:10:00-14::00-21:00(酒吧营业时间:18:00-02:00)

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