20年老牌烧烤店,宗旨一直未曾改变:
“用好肉,穿好串!”
专业的团队,专业的手法,
成就了市内5店,
店店口碑No.1的火爆人气!
成本尝鲜:
和牛穿串第一家!
大连街的烧烤,少说也吃了二三十年
和牛肉穿串??这可头一回听说!
那可是一直深受牛排爱好者追捧!
漂亮的油花纹理清晰可见,
脂肪层略厚包裹住细腻的牛肉,
炭火上那么一烤...
嘿!光是想想都让人流口水!
越是高端的食材,做法越讲究简单。
牛肉不需要腌制,
一小把玫瑰盐,一小把胡椒碎,
虽是西餐的原料,
却有着中式的烟火气息,
八九分熟,带着烫口的温度,
此刻,爆汁的和牛肉+香浓的肉汁
最能安抚躁动的心和饥肠辘辘的胃!
真正做到
成本那可真不小!
一斤和牛肉只能穿15串
定价在38元一份6串/份
成本尝鲜!每桌只限点一份哟!
20年不变:
镇店之宝
新西兰羊排串!
开店20年,一种产品一直没变过!
从食材到口味一直没变过,
就为了做出小时候的味道!
店里的羊肉大小串,
20年来用的全是新西兰羊排肉!
2米5的炉子炭火正旺,
丰富的烧烤经验配上秘制调料,
滋啦啦这么一烤,
嘿!外皮酥脆,汁水四溢!
当然,受欢迎的程度也从未改变!
夏天单品日卖-串那都不叫事!
裂墙推荐
烤筋皮儿
没去之前不知道烤个筋皮儿
都能那!么!好!吃!!
先卤后烤,
两道工序让筋皮儿达到
的最高境界~
满满的胶原蛋白有点黏牙
加上辣椒面和孜然的提味...
小编我拍着胸脯裂墙推荐啦!!
辣炒一大盘:
嗦不够的龙虾尾!
锦鹏辣炒的佳肴可多了去了。
但是!
“辣炒的菜都是百菜百味,
看上去颜值似乎一样,
但每一道的口味互相都不重叠。”
——大厨金句
也称为美容猪蹄儿。
下足了料的满满一大盘只要38元。
猪蹄浸润在红彤彤的辣椒之中,
但是并没有十分辣,
吃起来非常过瘾!
小编响应“吃不完打包”的号召,
回家看剧嗦到根本停不了口啊!!
小辣带麻,
因为食材新鲜,连汤汁带虾肉,
一口全都嗦到嘴里,
太受了!!真的!!
烧烤店里的西餐:
法式羊排
创新和研发是锦鹏经久不衰的秘诀之一。
但是,跨界推出?
这就夸张了吧~~
行*总厨李师傅,
不光精通中餐佳肴,更是擅长西餐的烹饪。
这道法式羊排,不光从选料腌制上大有讲究,
就是味道,那都是师承五星级大厨呢~
法式羊排,又称战斧羊排,
懂的人都知道,不是所有的羊都能做,
并且,只选羊的12肋,
腌制两小时以上,
因此想吃这道需要预定哟!
海鲜蒸锅
标准化凉菜
每桌两个装备:。
店里的海鲜平价鲜活,现捞现歹!
蒸锅一开,半年未吃海鲜,
是个大连人都控制不住啊!!
凉菜种类也多,
比如
全部经过量化!
品质一样量一样,
连配料都一样!
严格把控,让你在任何一家锦鹏
吃到的都是这个味!
左手烤串!右手蒸锅!
前有自动转炉,后有凉拌辣炒!
一把签子在手,撸串天下我有!!
在水中加入真实果汁
无糖无能量无负担,柠檬口味
蜜桃口味任您选择
撸串搭配,爽口对味
这里就是锦鹏海鲜烧烤!
店名:锦鹏海鲜烧烤
持大连好生活会员卡到店消费
除酒水外全单六折三店通用
时间:年8月19日——23日24:00
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