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印象导读
一直以来，澳洲牛肉在世界上都是非常有名的，长期为世界上几十个国家提供顶级的牛肉。
值得骄傲的是，在最近的世界牛排挑战赛中，澳大利亚出品的牛排史更是获得了世界最佳牛排的称号，成为真真正正的“Bestofthebest”！身在澳洲的伙伴们太幸福了，因为我们每天都可以吃到世界上最好吃的牛肉~~
想要做好一道牛排需要不菲的功力，而让澳大利亚在众多牛排大国中脱颖而出更是需要非凡的功力。
我大澳村的牛排终于扬眉吐气了！
最近在伦敦海德公园举行的世界牛排挑战赛（WorldSteakChallenge）中，澳大利亚史无前例地获得了世界最佳牛排（World’sBestSteak）的称号，除此之外还摘得了11枚金牌中的4枚，真可谓战功赫赫。
本次挑战赛中，评委品尝了来自10多个不同国家的70款牛排，其中包括英国、美国、加拿大、日本、新西兰、苏格兰、北爱尔兰、德国、威尔士、荷兰、乌拉圭及澳洲等国家。
最高奖的获得者名叫FrankAlbers，他采用的牛种是Jack’sCreekWagyuAngus，该种牛的独特之处在于天由全谷物喂养。
其他得奖的分别是JanZandbergen公司的BlackAngus，theAustralianAgricultural公司的Wagyucross，以及RangersValleyCattleStation公司的theAngus。
DarlingDownsF1WagyuAustralianAgriculturalCo公司出自北领地昆士兰中部牧场谷物饲养天的，曾多次在昆士兰皇家美食美酒节、悉尼皇家春季美食美酒节等大赛上获得冠*。
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