人均30吃重庆解放碑老火锅
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在渝里重庆火锅
坐标:循礼门
牛过三代的解放碑重庆火锅来撩你的胃了,招牌锅底,三代家传麻辣牛油老火锅,汤色红亮、鲜香四溢。空气中溢满了诱人的麻辣因子,每一位火锅爱好者都难以抗拒的诱惑。
牛过三代传承牛肉,传承秘方烹制,文火慢炖锁住浓浓牛肉香,肉质柔软,肌腱和肥肉极少,较易消化,入口软糯不塞牙。
小郡肝,其实就是鸡胗中间最嫩的肉,无论煮多久都不会老,还越煮越香,口感也非常爽脆,粒粒紧实弹牙,嚼劲十足。吃火锅一定会点小香肠,不但带着点酒香还有点甜丝丝的味道~最爽的是被麻辣锅底包裹下,内里却Q弹无比!
玫瑰咸蛋*虾滑,除了鲜甜Q弹的虾肉,虾滑中间夹了蛋*,鲜甜之中带有浓郁的蛋*味,Q弹之中的细腻慢慢回味。
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