国庆假期，全国各地的人们都洋溢着幸福的笑容，除了利用长假外出旅游，很多新人也乘此机会摆婚宴收祝福。3日，我们摄影师来到浙江绍兴市参加一农村喜宴，虽然场地没有市区酒店装饰豪华，但餐桌上的美食档次可是一点都不低，筷子长的龙虾、手掌的面包蟹、海参燕窝等高档菜肴一样不缺。
很多时候我们参加婚宴，都在酒店里举行，宾客送上红包吃吃喝喝，筷子一放拿着喜糖就回家，虽然很省事，但缺少农家喜宴闹洞房看新娘那股高兴劲。婚礼当天，新人家主找来的了当地专业操办喜宴的厨师团队，各种菜肴根据当地口味精心挑选了，虽然操办起来要操心一些，但价格要比去酒店划算多，菜的分量也很足。
随着生活水平不断提高，一些高端食材也频频出现在人们餐桌上。当天婚礼一共预备了27桌，在农村这样排场不算多也不算少。为了准备妥当，厨师团队提前一天就开始置办菜肴，整个酒席涵盖了海鲜、鸡鸭鱼肉、青菜、水果甜心四大类。
这是厨师在烹饪海参、鲍鱼汤，可以看见餐桌上摆满了瓷碗，按照10人一桌计算，需要准备份海参鲍鱼汤，这个工作量可不小，整整一个下午时间厨师都在这里不停忙活。据现场厨师介绍，国庆假期结婚人数多，自已做饭活排的非常满。相比酒店置办酒席，在家里办婚宴，经济实惠关键现场气热闹氛更浓厚，越来越受当地人欢迎。
按照当地风俗习惯，龙虾蟹子可是每桌必备“硬菜”，几乎每一场婚礼都有这两道菜，澳洲大龙虾煮熟后，颜色泛红看着非常喜庆，我想这也是新人们爱点这道菜的原因。
看，厨师将面包蟹蒸熟后，搭配料酒味极鲜等作料提鲜，吃起来口感更佳。这道菜价格可不低，市场上这么大面包蟹售价多在块钱一斤。结婚是儿女们人生中一件大事，辛劳一辈子父母看着孩子成家立业，花费多少钱都是开心事情。
现在男孩子结婚可是一笔不小开支，一般自谈的恋爱关系花费少一些，要是经人介绍认识，各种花费可以说是“琳琅满目”。老家安徽一个偏远县城，除了买房买车送彩礼钱，婚宴标配中华烟名牌酒，而且攀比风很浓厚，感觉当年花3万块钱娶个媳妇真太值了。
好了，我们还是言归正传，看看摄影师吃的也差不多了，桌子上碗碟堆积如山，前后共计差不多有30多道菜肴，虽然没有看见酒水但粗略估算这一桌也得块钱左右，比起城市酒店里婚宴，在农村自已置办要实惠划算多了。
吃完酒席后老规矩——领喜糖。相比过去吃喜糖就是普通水糖果，现在打开这个拌手礼可以看到，里面足有6个种类，从包装上看除了普通喜糖，还有一些澳门特产，看来新人筹备这场婚礼也是费了一番心思。
晚宴后，一位5岁小姑娘提着蛋糕大小喜糖（伴手礼）走在路上，看起来挺吃力的样子，足见这份“喜糖”很厚实。吃饱喝足了，我比较好奇参加这样一个喜宴，给多少礼钱比较合适呢？
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇