根据农业农村部的通告，年我国各海区的休渔期时间按照《农业部关于调整海洋伏季休渔制度的通告》（农业部通告〔〕1号）执行。从本月起，休渔期正式开始了，且部分海区休渔时间长达4个月！
消息一出各位海鲜爱好者是否一阵嘀咕没鱼吃了可咋办呀？别急！即使没有新鲜海里捞咱还有新鲜进口水底捞呀！本期的《数说渔业》，我们找到了敲详细的中国进口水产品数据，从交易数量、金额、品种、产地带你了解我国近五年的水产进口情况，这下子可放心吃鱼了！
近五年来，我国水产品进口量处于一个相对稳定的上升状态，年度总进口量高达.6万吨，第四季度的进口量高达.6万吨，相当于年一整年一半的进口量，喔唷！
按国际惯例水产品主要有下面八大类：在我国进口的水产品当中，数量占大头的一直都是冷冻鱼，18年以前基本都占进口量的七成左右，毕竟经过冷冻的鱼类保存时间更长，能运输的距离也更远。
不过随着其他品类尤其是甲壳纲水产的爆发，冷冻鱼在数量占比上逐渐下滑。明星品类甲壳纲在19年的时候增长量达46万吨！不知道是不是因为大家越来越喜欢吃澳洲龙虾和帝王蟹了呢？
除了吃什么，相信大家也很关心吃的都是哪里来的，别担心，重头戏来了~
这里我们列出了近5年来中国水产品进口十大产地，以及各自进口数额排名的起起落落：
相信机智的你也和我一样，在排名图中注意到了稳坐第一把交椅的俄罗斯、扶摇直上的厄瓜多尔和印度、跌出前五的千年老二美国、步步为营的越南、摇摇欲坠的新西兰等等...
你聪明的小脑袋一定在想：这些国家分别是靠什么产品撑起我国水产进口的一片天的？以及这其中的变化又是怎样客观*治经济环境的写照呢？我们一一来看～
首先，从下图中我们可以看到年中国水产进口金额的具体情况：
之前我们看到冷冻鱼在进口数量上占优，但是高平均价值的甲壳纲水产使其稳居进口数额第一
数据源：ITC
稳坐第一把交椅的俄罗斯
俄罗斯主要靠「冷冻鱼」常年位居中国水产进口金额第一，中国就此成为了俄罗斯冷冻鱼第一大出口目的国。年俄罗斯出口至中国的冷冻鱼当中高达有53%，远超第二大目的地韩国（23%）。
俄罗斯地跨北极圈，当地人民本身就有制作、食用冷冻鱼的习惯。其中主要的当地特色美食Stroganina，就是俄罗斯人民的"冰冻生鱼片"，在寒冬时他们将急冻的鱼用快刀片出生鱼片，配上火热的伏特加（我就知道??）加以享用。
俄罗斯的天然冻库
图源：