澳洲龙虾

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TUhjnbcbe - 2020/11/10 16:34:00
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湖北潜江,小龙虾”在江、河、湖、沟都有踪迹。通过人工繁育养殖大发展,一二三产业深度融合后,“潜江龙虾”可以说是家喻户晓,老少皆知。但提到“大龙虾”,基本上都是在港台影视作品中知道有“澳洲大龙虾”,看到一个个海虾体大肉肥!其实“澳州龙虾”也有淡水品种。澳洲淡水龙虾,原产于澳大利亚。该虾进入中国也已经有近20年,因为生长环境要求严格虾苗稀缺在内地不常见,后经广东省引进试养并先后取得人工繁殖种苗和成虾养殖成功,目前正陆续在省内外推广养殖。澳洲淡水龙虾因个体较大,且外形有些酷似海中龙虾,又因淡水养殖,故被称为淡水龙虾,一是体大肥美,一般个体重~克,最大个体达克;二是生长快,产量高。该虾每年4~5月份放养,10~11月份收获,每亩鲜虾产量达公斤左右,最高达多公斤;三是营养丰富,肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜,风味别具一格;四是适应性强,能忍耐恶劣天气环境,在水温16℃~35℃之间能正常生活;五是对水质要求严格,六是经济效益高。澳洲龙虾不仅产量高,而且有极强的耐活力,便于长途运输。另外澳洲淡水龙虾怕冷的特点,天然分布在亚热带和热带地区。只要气温在16度以上,澳洲龙虾就会正常发育,但如果低到16度以下,就会停止进食,开始冬眠了。在16℃~35℃之间,能得到较好的生长率。每年5~11月之间的水温基本上都能够达到16℃以上,所以适宜的生长条件很重要。澳洲龙虾的养殖周期为半年以上,所以放苗时间宜安排在5月初,起捕时间为11月下旬。一般养殖-天,每只可达到75-克,通常50克以上即可上市。成虾可以采用干塘或围网一次性捕捞;也可分期分批上市,利用地笼捕捞,在笼内放诱饵,诱虾进入。澳洲淡水龙虾基本上在全国各地星级酒店会受到客人的青睐,目前统货均价50到70元/斤的批发价,市场零售价则要90元/斤。如果全部二、三两以上的统一规格,则批发价更贵更高,市场价会突破元/斤了。澳洲淡水龙虾营养价值丰富,淡水澳龙出身名门,是世上最名贵虾种之?,也因此傲娇得很,只在水温18~25摄氏度的淡水中生长,不吃腐食,倒是对南瓜、鸡蛋、玉米、带鱼、胡萝卜更为偏爱。腮白,没有泥肠,可以说是很佛系了。澳洲淡水蓝龙虾高蛋白低脂肪,钙铁锌硒等维生素含量丰富特别适合孕妇小孩以及健身人士。蛋白质含量35%,脂肪和碳水化合物含量微0,其他钙铁锌硒等微量元素含量比普通小龙虾含量高,又因其对水质的严格要求,澳洲淡水龙虾无过敏源,适合所有人群

澳洲淡水龙虾的对水质要求严格营养价值丰富适合各种烹饪方式,普通小龙虾可以做的它都可以,普通小龙虾不可以做的,它也可以哦,欢迎解锁新吃法

对于怎样剥淡水澳龙来大家跟着我一起左手拿着虾右手把虾壳往中间轻轻的一捏然后拔出一整条虾肉就可以了剥虾三要素预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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