TUhjnbcbe - 2025/4/26 16:33:00
非州是个贫穷的国家吗？相信在大多数人的心中答案都是肯定的，但非州真的如我们所认知中的那么贫瘠吗？其实真相未必如我们想的那么荒凉。非洲这个国家的贫穷落后有很因素，但在非洲一些正在逢勃发展的地方，他们的资源并不算差，而在沿海地区那里的食物也并不缺乏，而且论到海产可以说还相当丰富。原因很简单，在一些国家，尤其是发达国家，很多海产是限捕的，或是在产卵季不能捕捞，或是限制大小，例如澳洲龙虾体长小于多少厘米要放大海。但在非洲这样的法律或保育条例有如形如虚设。所以，海鲜在这里可以说是平价食物，有时几元人民币就能买到一篓筐海鱼。不过，尽管如此，非洲人对海鲜仍然不‘感冒’，也不甚稀罕这种美食。或者非洲人也想不明白，为什么海鲜这玩意在中国那么受欢迎，对于他们来说，它充其量是食物，而不是美食。在N年前，海鲜对于非洲人来说也并不是那么的不稀罕，虽然那时非洲人的捕鱼技术已经相当了得，沿海地区的人也自小就很熟水性，但却因为工具的落后而没法去到更远的海域，因而在那个时候好些栖息在深海域的海鲜对他们来说也是很罕见的。但这一切都因‘柴油马达’的出现而改变了。自从船只安装上柴油驱动的马达后他们就能到更远的海域去捕捞，也是从那个时候开始海鲜变得日渐廉价。都说物以稀为贵，这句话的反意引用在非洲人对待海鲜的态度上也正合适。相信大家都有听过泡面在非洲是很受欢迎的，非洲人视泡面为人间美味，或者在他们看来，也想不明白为什么中国人会喜欢海鲜多过泡面。如此看来，不知道在非洲一个泡面能不能换到一只龙虾吃呢？关于非洲土豪的日常饮食其实与大多数国家的人相差不大，但说到贫民或者是低收入的家庭，他们的饮食就非常的……可以说是随意吧。主食常常是一点米饭或者一把玉米糊糊又或者更加经济实惠的木薯粉，同样都是要捣烂的方法来烹调。用些小鱼和捣碎了的香蕉皮混合煮成的“酱”，再配一些能吃用的就像是野菜一样的植物，就配成了大多数非洲人的一日三餐。虽然非洲给人的印象就是贫穷、缺乏，但非洲的饮食文化里还有一个经常被外国人触犯的大“忌讳”，就是千万不要有不想给人造成负担，而拒绝别人的款待的想法。虽然大多数非洲人的生活都比较贫乏，但他们对于别人拒绝他们的款待会视为一种冒犯，说白了就是“不给面子”。所以在非洲生活的人都知道与当地人打交道“接受款待比请客更凑效”。上述说了很多非洲人看不上的食物——海鲜，现在来说一说非洲人眼中真正的美食，它就是——大蜗牛。大蜗牛在非洲被称为肉中黄金，非洲人大夸蜗牛营养高味道好，而且大蜗牛在非洲是上等菜品，一般穷人可能一年也吃不上一次的。虽然同样是蜗牛，但法国人做的跟非洲人做的在视觉上就差距不止不条街，非洲人大多是直接水煮或者清蒸，看着有点让人“心慌”，但对非洲人来说这才是难得的美味。（我是小汐，一个爱美食的上班一族）以上分享的“让让吃中国货想不通的是：这东西别人都抢着吃，非洲人为啥不爱吃？”纯粹个人观点，不喜勿喷哦。希望你会喜欢本文，更希望你能点击