大家好，我是小柠檬，是一个热爱美食和生活的宝妈。这里是小柠檬的小厨房，唯有美食和陪伴不可辜负。一个人也要好好吃饭，美食和快乐一样重要，记得好好吃饭。
每年一到国庆小长假，很多人都会选择在国庆期间结婚。结婚肯定要办宴席，有宴席自然有人要去喝喜酒、吃席。结婚是人生大事之一，宴席肯定不能马虎。
由于地方不一样，宴席上的菜品也不一样。大多数都是当地宴席上必不可少的菜，城市和农村的宴席肯定有所不一样，城市大多数在酒店和饭店订宴席，而农村的宴席是互帮互助，谁家有宴席就帮谁、买菜、洗菜、炒菜、端菜、洗碗筷都是村里人帮忙。
在网上看到博主分享广东农村的喜宴，让我想起我小时候吃过的农村宴席，虽然比不上广东宴席，却是我小时候最期待的宴席，好吃到爆。
广东农村的眼馋，菜品让人大开眼界，博主：这算是很普通的菜了。
第一道菜：大龙虾
广东是沿海城市，宴席上肯定少不了海鲜。大龙虾是宴席上的一道菜之一，虽然大龙虾有各种各样的品种和名字，但是在我眼里它们都是大龙虾，都是很美味又贵的海鲜。
海鲜不需要过多的调味品，只需要清蒸、白灼，熟了直接吃就行，鲜美可口。当然也可以蘸酱汁，味道更好，口感更丰富。
第二道菜：鲍鱼
广东人对吃一点都不将就，反而很讲究。广东农村的宴席非常精致好看，摆盘得很漂亮，让人看着就食欲满满。
对于喜欢海鲜的人来说有些海鲜只知道大概名字，却不知道海鲜具体的名字。经常在网上、电视上看到过几头鲍，我一直以为是数量，后来才知道是鲍鱼的等级。
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，被誉为海洋的“软黄金”，还被誉为“餐桌黄金”、“海珍之冠”。鲍鱼肉质鲜嫩、营养丰富，对人体健康十分有益。
第三道菜：凉菜（水果、鸡爪、小章鱼）
宴席上肯定有热菜和凉菜，在我们当地宴席上的凉菜一般都是油果、小蛋糕、发糕、水果等等。
广东农村的宴席的凉菜有卤味、水果、鸡爪、小章鱼，看着还挺不错的。
第四道菜：海蜇头
在广东的宴席上海鲜真不少，有大龙虾、鲍鱼，还有海蜇头。
海蜇分为海蜇头和海蜇皮，海蜇头是指水母的触须部位，肉质较厚、营养丰富。
这道宴席里的海蜇头切成细丝，旁边一小盒蘸料，摆盘得很好看，海蜇头蘸上酱汁，肯定鲜美可口又好吃。
第五道菜：鱿鱼
鱿鱼是海产品之一，在小吃摊上和饭店经常能看见烤鱿鱼、铁板鱿鱼，干锅鱿鱼等等。鱿鱼的美味深受广大朋友的喜欢，我最爱吃鱿鱼了。
广东宴席上的鱿鱼看起来是很清淡，应该是水煮后的鱿鱼切成小段，然后摆盘好，鱿鱼表面铺上葱白丝、葱丝、辣椒圈，淋上酱汁，看着很鲜美。
第六道菜：清蒸鱼
鱼是大小宴席上必不可少的一道菜，我们当地的宴席上也有清蒸鱼或者红烧鱼。
广东宴席上的鱼肯定比较鲜美，而且还是只有海边城市才有的鱼。
这道菜的鱼看起来像石斑鱼，不知道是不是？
广东农村的宴席上的菜品让人大开眼界，也让我想起小时候吃过的农村宴席。小时候的农村宴席是吃过最好吃的宴席，没有之一。现在的宴席全是在酒店或者酒楼里包餐，菜的味道真的是太一言难尽了。
每日一问
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