Hello，大家好，这里是琴姐的旅行札记。世间美景千千万，琴姐陪你来探寻。
长沙是楚文明和湘楚文化的发源地，有年悠久的历史文化，约有年建城史，在春秋战国时期始建城，属楚国。因屈原和贾谊的影响而被称为“屈贾之乡”。长沙又称“楚汉名城”，马王堆汉墓和走马楼简牍等重要文物的出土反映其深厚的楚文化以及湖湘文化底蕴，位于岳麓山下的岳麓书院为湖南文化教育的象征。历史上涌现众多名人，留下众多的历史文化遗迹，成为首批国家历史文化名城。然而就是这么一个很正经的城市，如今却因为小龙虾而走红全国。
说起长沙，这里恐怕是最容易偶遇明星们的城市了吧，因为诸多综艺节目在芒果台的播出，使得长沙成为了众多明星的聚集地。明星是一个很容易没有固定作息的职业，熬夜录制节目，拍戏更是家常便饭，那么，问题来了，在长沙，明星们最喜欢吃的小吃到底是什么呢？这个冠军真的是非小龙虾莫属了！
特别是湖南卫视《快乐大本营》的传播，口味虾瞬间风靡全国，众多明星来长沙做节目时必然忘不了吃口味虾。这种色泽红亮香辣鲜浓的口味虾传到合肥、上海、北京等地，让那些不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。
口味虾，又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的传统小吃。长沙人民凭实力将小龙虾吃成了长沙口味虾！小龙虾，现如今已成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。夜宵之王小龙虾，和啤酒更配哦！
此外，小龙虾不仅好吃还是高蛋白。据考证，口味虾的营养成分和海虾相当，只是海虾味道更鲜，人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的16%—20%左右，脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的，宜于人体吸收。所以，减肥的朋友们，还是可以吃一点小龙虾解解馋哦！
大概全国的小龙虾都集中在长沙了吧小龙虾的虾肉内含有锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。不过话说回来，尽管有些营养学家们曾经也对口味虾做过否定，认为污染严重，带有细菌，但这似乎不仅没吓住吃口味虾的人，反而是越吃还越起劲了。
长沙人民对小龙虾的吃法，真的可以说是专家级别的吃法了。各种各样的吃法，只有你想不到，没有长沙人民研制不出来的吃法：
油焖大虾、麻辣小龙虾、十三香小龙虾、十三香小龙虾鲜锅、香辣小龙虾、啤香小龙虾、火爆小龙虾、爆炒小龙虾、秘制麻辣小龙虾、蒜泥小龙虾、咖喱小龙虾、啤酒小龙虾、红烧小龙虾、青蒜炒龙虾、麻辣虾球、口味虾……，总有一款适合你！
小龙虾和啤酒更配哦来长沙，你可以不去橘子洲头，可以不去五一广场购物，但是绝对不能错过长沙小龙虾！这里绝对是小龙虾的盛宴，不管你爱不爱吃辣，来了这里你绝对会爱上辣到嘴唇失去知觉的麻辣小龙虾！这就是吃小龙虾的精髓啊朋友，你还没来吃过吗？