作者:睡眼朦胧
用料
小龙虾两斤
姜蒜适量
香叶一片
肉蔻麻椒辣椒适量
做法步骤
1、买回小龙虾后,在水中吐两小时,然后用牙刷前后多刷几遍。
2、小龙虾尾部有三个叶片,拧住中间那一片,把小龙虾的肠子拽出来。
3、姜片,蒜片,麻椒,辣椒,爆锅。
4、倒入小龙虾,翻炒。
5、添水。将包有肉蔻、花椒,花椒,香叶,桂皮,陈皮的料包扔进去,一起煮。
6、约半小时后,收汁,出锅。
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