麻辣小龙虾
By四月豆
正是吃龙虾的季节,百吃不腻!换个口味继续吃!又麻又辣。单纯小龙虾尾,吃起来更过瘾!
原料:小龙虾尾、姜、辣椒、蒜末、花椒、酱油、蚝油。
做法步骤:
第1步、准备的食材。(龙虾尾洗干净备用)
第2步、配菜切好备用。
第3步、热油,爆香辣椒、花椒、蒜末。
第4步、倒入龙虾尾。
第5步、翻炒一分钟。
第6步、加入青辣椒一起翻炒。
第7步、炒至断生,加少量水,加酱油、蚝油调味!
第8步、大火收汁,加入葱段。炒均匀即可出锅。
第9步、成品。
来自美食天下四月豆的作品。
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