据美国有线电视新闻网（CNN）报道，近日，英国政府委托进行的一项调查报告称，章鱼、螃蟹和龙虾等动物能够感知疼痛或者痛苦，并呼吁不要采取活煮的烹饪方式。
这项报告是由伦敦经济学院的专家制定的，专家们在研究了项科学研究之后得出结论认为，头足类动物（如章鱼、鱿鱼、墨鱼）以及十足目动物（如螃蟹、龙虾和小龙虾），应被视为“有知觉的动物”（sentientbeings）。
英国政府委托进行的一项调查报告称，章鱼、螃蟹和龙虾等动物能够感知疼痛或者痛苦，并呼吁不要采取活煮的烹饪方式。资料图
伦敦经济学院的这项报告使用了8种不同的方式来衡量动物的知觉，包括学习能力、是否拥有痛觉感受器、痛觉感受器与大脑特定区域的联系、对麻醉或镇痛药物的反应，以及包括平衡威胁以获取奖励机会、保护自身免受伤害或威胁等行为。
报告称，已发现“非常有力”及“有力”的证据，表明头足类动物以及多数螃蟹拥有知觉。但对于这两类物种中的其他动物，例如鱿鱼、墨鱼和龙虾，报告称现在的证据有实质性但并不有力。
但报告指出，证据的不同程度反映了科学家对不同动物的