北京中科医院几级 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyks_bjzkbdfyy/夏天能到了,又到了适合吃小龙虾的季节,第一次吃小龙虾是在街上大排挡吃的,看到其他人吃的时候整个手油滋滋的抓着小龙虾,一口接一口地扒着往嘴巴里塞,大吃一惊,有这么好吃吗,还弄得满手脏兮兮的,而且之前还听说的小龙虾是污水里面养的,很不干净。但是老板说他有自己的处理工艺,让我们放心吃,带着试试的心理尝尝,果然很入味,香辣中带着淡淡的酱香味;再含一口带汁的虾黄,真是太美味了,最后真是吃的淋漓尽致。香辣小龙虾材料:小龙虾干辣椒红辣椒葱姜蒜白糖八角甘草料酒香菜豆瓣酱食用油做法:1、将大葱切成段备用,将干辣椒剪成段,蒜用刀拍碎,红辣椒切成段备用2、处理小龙虾将清洗干净的小龙虾尾部切开,方便入味。小龙虾买回家先用水将泥巴冲干净。之后,用刷子将小龙虾腹部刷干净。再用盐水把龙虾泡60分钟,让它把肚子里面的杂质吐掉。3、处理干净后将小龙虾放入锅中焯水,为了是杀菌,完事后捞出备用。4、锅里放油,油温至8成热放入姜片,再依次放入八角、甘草,煸炒出香味,在将大葱、蒜、红辣椒加入锅中继续煸炒。5、在把豆瓣酱、干辣椒加入锅中继续煸炒。6、把小龙虾加入锅中,并加适量酱油,将火调大爆炒,之后再加入料酒、白糖、香油,翻炒均匀。7、最后把香菜切段放入锅中,盛盘即可。