夏日炎炎HOT~
就该配上火热的小龙虾
人类为了挖掘美食
看上去好像不能吃的东西
也会花大心力去研究它
吸引力十足的虾尾
对着它垂涎欲滴
做成巨无敌—龙虾大拼盘
菜品稍多，希望耐心看完冰镇小龙虾
用刷子将龙虾刷洗干净，去虾线
将龙虾放进蒸笼蒸10分钟
放料酒、生抽、话梅、冰块、橙汁、橙子片
冷藏2个小时，取出即可
小龙虾炒鸡爪
鸡爪加姜、料酒焯水
锅中放油，葱、姜、蒜爆香
放入火锅底料，下小龙虾和鸡爪翻炒
加水没过小龙虾，放盐、糖、鸡精，盖盖煮
大火收汁，盛出
小龙虾炒年糕
锅中放油，葱、姜、蒜爆香，放入火锅底料
加入年糕、小龙虾翻炒
加水没过小龙虾，放盐、糖、鸡精
大火收汁，盛出
麻辣小龙虾
锅中放油，油炸小龙虾至变色
锅中放油，放入麻椒、花椒、辣椒段、葱姜蒜、桂皮、八角、香叶、小茴香炒出香味
放入龙虾翻炒后，放入盐、生抽、白酒、冰糖
放入黄瓜、青红辣椒，炒匀盛出
十三香小龙虾
锅中放油，油炸小龙虾至变色
锅中放油，葱姜蒜炒香，放小龙虾
倒入啤酒，放十三香调味料，大火翻炒
蒜蓉小龙虾
锅中放油，炸至小龙虾变色
锅中放油，放入蒜蓉、泡椒炒香
放入龙虾翻炒后，放入盐、生抽、白酒、冰糖
倒入啤酒，大火烧开转中火煮20分钟
放大量蒜蓉，炒匀盛出
盐焗小龙虾
盐和花椒炒香
放上清洗好的龙虾再盖一层盐
小火焖10分钟，即可
龙虾盖饭
小龙虾去头、虾线，清洗干净
倒入沸水锅，放葱姜、料酒煮至颜色变红
捞出冲凉后剥壳
锅中放油，姜蒜爆香，放火锅底料
放虾肉翻炒，放盐、糖
放淀粉水、葱花，炒匀盛出，盖在米饭上
龙虾饼
剥壳后的虾肉剁碎
龙虾肉、葱花、面粉、淀粉、鸡蛋加适量水搅拌至浓稠
锅中刷少量油，小火煎成饼
小龙虾，在月光下
像个披甲戴盔的勇士
但斗不过贪吃的人类
#初夏理想生活#
记得好好吃饭哦~