澳洲龙虾

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TUhjnbcbe - 2025/2/10 16:30:00
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中秋假期,三五好友聚会

当然少不了美味的小龙虾!

位于天河的谷裕市场是广州小龙虾的集散地,这里除了有常见的红色小龙虾,还有小龙虾市场的“新宠”——澳洲蓝龙虾。

澳洲蓝龙虾为什么成为

各位食客们的“新宠”?

一、个头大。这个品种的体型比传统的虾要大三倍到四倍。

二、虾肉多。虾肉占整个虾身的二分之一。

三、虾青素多。研究表明,它的虾青素比传统虾多三到四倍。这是它最鲜明特点,多吃有美容效果。

四、肉质Q弹。肉质饱满匀称的,基本每一只虾都有虾膏。

这款虾的销量越来越大,一度超过国产虾的销量。现在这种虾主要在广东繁育,可以说是正式的广东龙虾了。

据澳洲蓝龙批发商所述,这个品种为红螯鳌虾,它的祖辈来自于澳大利亚。自年从澳大利亚引进后,它就在中国不断推广、繁殖、培育。

在水质较好的水域才能养出这种高品质的虾,它一般养殖在沿海地区,比如说湛江、阳江。由于养殖环境好,这种蓝龙的腹部是洁白的。挑选小龙虾时可以检查腹部是否洁白,捏一下肉质看是否紧实。

由于蓝龙肉多味美,不少餐厅和食客过来选购。有的小龙虾餐厅甚至一天要拿三百斤左右的虾。

现在这种澳洲蓝龙虾已经可以通过物流冷链发货全国,各位“吃货”安坐家中也能吃到高品质的蓝龙虾了!

各位喜欢吃小龙虾吗?

喜欢什么口味的呢?

欢迎评论区留言交流~

原标题:《虾肉Q弹啖啖肉、虾膏横流又鲜甜!嗦它!!》

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