时下电商是越发火爆,可以在网上买的品类也是越来越丰富,像以往并不便运输的海鲜也在不同平台各种花样售卖,让不少网友心生疑问,网上买海鲜靠谱么?
鲜美的海鲜网上卖海鲜,肯定不能一棒子都打死,毕竟现在物流越来越成熟,是可以做到产地直接到家,保证新鲜到货的。如果你选对了渠道,可以买到比在市场更新鲜的海鲜。但海鲜行业不管线上还是线下都是鱼龙混杂,质量参差不齐,其中的门道也是非常的多。对于很多对海鲜接触不多还想要尝尝鲜的朋友真是不知道该如何选择,这里就跟大家谈谈在网上怎么样才能买到好海鲜!
首先网上海鲜的几个坑一定擦亮眼睛!
知识点请注意1.进口海鲜
很多人都被电视上或者网络上的信息灌输,什么美国帝王蟹、澳洲龙虾、波斯顿龙虾等等一堆耳熟能详的“知名海鲜”。这些海鲜的确是物如其名,如果是足够鲜活的是十分美味的,但到消费者的手里还会有这么好么?这类主要分两个种类,一种是冷冻的一种是鲜的。很多人买到过冷冻的进口海鲜往往价格比较低,海鲜非常大,这类大多是国外的次品海鲜冷冻送到国内销售,这些海鲜冻了很长时间,外面有厚厚的冰霜,其中的肉质早已发生变化,解冻后散发腥臭,肉质干柴味如嚼蜡。鲜的进口海鲜问题是从国外运过来的,从国外当地的捕捞,各种检验装货装船运输到国内港口,还有收购商拿货分销给一级一级的代理商,这些代理商最后挂到某个平台卖个消费者。这其中长时间的运输鲜度无法保证,其次这类海鲜往往价格昂贵,其中物流人工手续的价格是产品的数倍,价格是十分不美丽的。
网上很火的黄金鲍鱼其实并不是鲍鱼2.僵尸海鲜
所说的僵尸海鲜就是冻了很久的海鲜,今年来新闻经常报道“僵尸肉”“僵尸海鲜”甚至还有冻了20多年的肉在市场上售卖。冷冻的海产品都是有加工厂家资质加工日期等信息,但这类僵尸海鲜都是三无产品,无论是味道和质量安全都得不到保障。这类的海鲜是一定不能买的!
被查获的问题海鲜3.加工海鲜零食
现在加工的海鲜零食是越来越多,品类也是非常的丰富,但其中最多的就是各种的麻辣海鲜,因为麻辣的重口味可以掩盖其他的异味,所以有很多生产海鲜零食的小作坊就不会看中海鲜的品质,因为各种添加剂香精加入之后消费者是不会吃出有其他任何异味的。在选择这类海鲜产品的时候需要注意的是商品信息是否齐全,大厂家的产品在选料质量上都会有保证。再有看一看配料表,其中的添加剂与香精越少好。
网上很火的麻辣鱿鱼实际又腥又臭4.网上销售与实物不符合
经常可以看到很多朋友在网上说,购买的海鲜现实与其宣传的有非常大的区别。这个现象是有存在的,很多网上的商家利用视频或者图片宣传十分诱人,价格也是十分的便宜。网友们看的心动就下单了,可一收到货,所展示的活物也不活了,分量也变少了,甚至有的到货的与所买的产品都不一样了,当你找他售后也不会有理会。这样的现象时有发生,也消耗了消费者的信任度,让很多人都不敢再在网上买海鲜了。
说到了这么多的雷区网上买的海鲜那么怎么才能买到真正新鲜的海鲜呢?
鲜美海鲜首先要选择大品牌的正规平台,这些大品牌的自营的东西,质量有保障,售后有保障,毕竟品牌摆在那,也不敢砸了自己的招牌。再就是要找到合适的商家,经过长时间的