小龙虾作为一道非常受大众喜爱的美食,而且通常都是辣辣辣的,但是,你是否也遇到过不喜欢辣味的朋友,想品尝小龙虾却苦于辣味的困扰呢?别担心,今天我就为大家分享三种不辣却同样美味的小龙虾做法,肯定能满足你的胃口哦!
一、
材料:
-小龙虾克、大蒜4瓣、青葱2根、姜片适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、黄油适量
步骤:
1.将小龙虾洗净备用,大蒜和青葱切碎备用。
2.热锅冷油,放入姜片煸炒,加入小龙虾煸炒至变色。
3.加入料酒煮片刻去腥味,捞出备用。
4.锅中留底油,加入蒜末和青葱爆炒出香味。
5.将炒好的蒜末和青葱倒入小龙虾上,加入适量酱油、盐和黄油,煮几分钟即可。
温馨提示:煮小龙虾时要注意火候,不要过度煮熟,否则口感会受影响。
二、
材料:小龙虾克、柠檬1个、蒜末适量、料酒适量、盐适量、黄油适量、青葱适量
步骤:
1.将小龙虾洗净备用,柠檬切片备用。
2.热锅冷油,加入蒜末煸炒出香味。
3.加入小龙虾炒煮片刻,倒入适量料酒去腥味。
4.将小龙虾捞出备用。
5.锅中留底油,加入柠檬片和青葱爆炒出香味。
6.将炒好的柠檬片和青葱放在小龙虾上,加入适量盐和黄油搅拌均匀即可。
温馨提示:柠檬味小龙虾口感清新,喜欢柠檬味道浓一些的朋友可以多加柠檬汁。
以上就是2种不辣却同样美味的小龙虾做法,无论喜欢清爽口味还是香辣滋味,都可以根据个人口感选择适合自己的做法。希望大家能够尽情享受这道美味佳肴!记得和小伙伴们分享哦~
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