澳洲龙虾

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TUhjnbcbe - 2024/10/29 13:45:00
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每天在池州紫园吃海鲜的人很多,来来往往中有没有人注意到门店一楼里有个95后小姑娘呢,她叫舒艳慧,负责门店接待和海鲜介绍点单等。作为紫园的颜值担当,你们对她了解多少呢,今天我们来到紫园,读一读她的故事,感受下她那些我们不了解的一面。

舒艳慧,今年25岁,出生于池州,在紫园工作已经有2个月了,自5月20号试营业至今,一直负责门店一楼的相关工作,带领客人进店、向客人介绍海鲜、与等待中的客人聊天等,时间充足的话还可以为客人泡上一壶好茶。

我们来到紫园的时候,小舒已经在门店等待多时了,“欢迎光临,紫园慢生活美食馆为您服务!”标准化的欢迎语后她带领我们走进门店,首先映入眼帘的是大厅中一座海鲜池,各种各样的海鲜分别在不同的小池子中,有不少还是我们没有见过的,让人大开眼界。

“虽然今年才25岁,但是我工作已经很多年了。”简单的自我介绍后,小舒和我们聊了起来,高中毕业就步入社会的她,相对于同龄人而言工作经验很丰富了。刚开始在西街卖衣服,年龄尚小的她吃了很多闭门羹,因为业绩不理想让她一度怀疑自己是否适合这份工作,所幸的是靠着不服输的精神,从失败中吸取经验终于走上了正轨。

紫园总共有4层楼,占地面积平,仅仅15个包厢分布在2楼、3楼、4楼,其中4楼还有收银台和厨房,1楼仅作接待和海鲜展示,别具一格的设计甚是吸引人。“很多客人都会问我,为什么收银台和厨房在4楼,也没有卡座,我告诉他们这是我们紫园特色的一部分。”她一边向我们介绍海鲜的种类价格,一边和我们聊起工作中的一些趣事,一脸的从容自信。

“这个是帝王蟹,一只大概3-4斤,市场价格在块钱的样子。”小舒指着盘踞在池中的帝王蟹,“但是拥有我们家的会员卡,就要便宜很多,价格在块钱左右。”看着这些琳琅满目的海鲜,不禁食欲大增,“不止是帝王蟹,还有这面包蟹、黑鲷鱼、皮皮虾、澳洲大龙虾……,整体上的价格以差不多进价的样子,最近不少顾客从我们这买回家自己做的都有。”

我们会心一笑,她有点不好意思了,脸蛋微红的样子感觉才像一个95后的小姑娘,“没有推销的意思呀,因为确实比较划算。”我们摆手示意没关系,跟着她上楼继续参观紫园。

参观门店最大包厢的时候,工作人员正在装饰包厢,有个客人订了房间,晚上有生日晚宴。“客人的需求我们都会尽量满足的,服务也是我们门店的特色之一。”

值得一提的是,小舒结婚生子后,产后抑郁了一年多,那段时间对她来说如同噩梦,整天郁郁寡欢如同行尸走肉。用她自己的话说,短短几年,经历了人生的大起大落,这几年仿佛做了一场梦,忽然间梦又醒了。

“我的工作还是很简单的,就是穿着高跟鞋来来回回地走有点累,其他都还好了。”聊起对工作的一些想法,她满怀信心,“因为我们店最近才试营业,现在我就想把手头上的工作做好,多学习,增强自己的能力。”

“现在最想做的事情就是把这份工作做好,算起来我也有3-4年没有工作了,现在有的时候还有点恍惚。”问到为什么来到紫园工作,她很认真的说,“因为信任我们老板,年的时候我在茗悦轩工作,就认识了许总,她不像个老板,更像个姐姐,中间因为结婚生子辞职,产后抑郁的那段时间,许总也给了我很多帮助,给了我很多鼓励和希望。“

采访的最后,小舒请我们喝了杯茶,每一个动作每一个细节,更像是一个艺术家。

”最难的时候,都熬过来了,现在有着家人和周围朋友的帮助,相信会越来越好的。“96年的小舒,经历了生活中的种种变故,现在似乎已经满血复活了。她满脸的信心与坦然,让我们心中佩服不已。家人和朋友给了她力量,工作让她找到了目标,相信她会越来越好,朝着她心中的方向。

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