澳洲龙虾

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TUhjnbcbe - 2024/9/17 14:58:00
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虽然盛夏已经过去了,但是小龙虾还是时下最火热的美食单品之一。前几天晚上路过簋街,还说尝尝簋街霸主胡大的小龙虾,结果看到几家分店门口都是近百人排队的架势,果断的就只是路过了。要说北京做小龙虾的馆子也是多如牛毛,基本每个有烧烤有宵夜的小馆子都会备着小龙虾,毕竟它是消夏美食不可或缺的一部分。在各种小龙虾店的混战中,麻辣诱惑应该能算上一号儿吧,很多朋友都说这里是北京最干净的小龙虾之一呢。

借着某个特殊的日子又去麻辣诱惑吃饭,为啥说特殊呢,和某个朋友3年前认识的时候是在西直门凯德麻辣诱惑吃的饭,然后每年的这个日子就当做认识纪念日来这里吃饭了,今年已经是第三个年头。三年里麻辣诱惑这家店也由以前的油腻感装修氛围变成了现在的回归自然感的佛系感觉。

店里都是浅色实木的桌椅,为了突出麻小的主题,在一面墙上还专门设计了以小龙虾为主题的名为“躁动”的装饰画,在一片浅浅淡淡的环境里一墙的小龙虾作为色彩点缀异常的醒目而鲜明。

落座就有服务员给倒了柠檬水,因为椅子太重了,还帮忙搬了椅子,哈哈。如果看到戴眼镜的会给擦眼睛的纸,长发会给扎头发的小辫绳,点了龙虾还会给餐前清洁巾和餐后去味巾,以及三幅一次性的手套,为了怕剥虾不方便喝水,还配了吸管,要说服务和配套东西是真的不错。

感觉双人吃饭的桌子有点小,如果两个人点的菜多点就会放不下或者很拥挤,本着光盘不浪费的原则,我和小伙伴随便点了几个菜。

28元,以前在别家吃过一回被独特的口感征服,果断点了这个菜。经过冰镇的冰草冰冰凉凉,表面有一层像冰露结晶的质感,特别的爽脆,沾着油醋汁,特别适合辣味食物后的清口。

36元,对于菜花爱好者来说,这个菜真的出去吃饭只要看见就会点,这里的菜花做的略生,喜欢过火一点的,里面放的不是五花肉薄片而是腊肉的薄片,感觉没有五花肉的香。

一份元,因为怕整条的吃不了,点了按份儿的,鱼肉不算多,搭配了吸油的面包片,沾一沾就没那么油腻了,这次的水煮肉超好吃,特别入味而且鱼肉嫩滑,吃着超过瘾,最后居然觉得不够吃了。

元10只,本来还是准备吃麻小的,但是突然想换换口味,看这个比较新鲜就点了,服务员说是椒盐口味的,一个长方的盒子装满海盐碎粒,小龙虾埋在海盐里,已经是熟了的了,服务员点火,噗的一下火苗老高,吓我这一大跳,然后一会火灭了,服务员就用筷子把小龙虾一个个翻上来炒一炒,然后就可以吃了。

在这里吃小龙虾超有仪式感,小龙虾端上来服务员会捂着胸口说保证每只小龙虾都是白鳃,发现黑腮的当场赔付元。这个火焰小龙虾个头还算不小,但是因为被海盐附着,包开以后感觉里面的肉也是沁润了海盐了,实在是太咸了,要从咸味里分辨小龙虾的鲜美,实在有点难。

38元,也是吃过一次就爱上的饭,里面有炸过的小龙虾尾,外焦里嫩,可以整只吃掉,米饭里面还有胡萝卜,玉米等配菜,米饭沁润了酱汁特别香,饭量大的一盆饭一个人就能吃光了。

42元1升,麻辣诱惑自己的精酿啤酒品牌,本来说要毫升的,小伙伴张口就要了1升的,那大杯子,端起来喝酒都费劲,精酿黄啤味道很醇厚,口味正好不会影响口感,很适合女孩子喝。

酒足饭饱,全部饭菜吃光,和小伙伴两个人吃了5个菜两升啤酒两碗米饭,一共花了元,真心不便宜。不过谁让人家是北京高峰时段所有店能卖20万只小龙虾的名店呢。

麻辣小龙虾,你最爱的是哪家?

我是妖夜,爱吃爱玩爱旅行,更爱和你分享美好的一切,喜欢就

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