“龙虾倾倒日”，是加拿大龙虾渔民在新的捕捞季中开捕首日具有特殊意义的日子。33和34号龙虾捕捞区的开放被称为“倾倒日”，被认为是全国龙虾季节的非官方开始。在这一天上千艘渔船驶向捕捞区将穿上满载的龙虾陷笼推向海中，因而得名“倾倒日”。
加拿大龙虾倾倒日一般被安排在每年11月的最后一个周一，但是经常由于天气原因被推迟。这个季节加拿大新斯科舍省附近海域经常受大风影响，而满载龙虾虾笼的渔船在狂风中行进作业非常不安全，因此在过去的六年里有五年的开捕日被推迟。
但是由于海面风力在25节左右，所以今年的开季同样有些许推迟，其中最大的龙虾捕捞区33和34区预计将于本周开始捕捞。
开捕季首日预计有艘渔船在海岸警卫队的监管下驶向捕捞区，同时为保障在捕捞过程中的渔民安全，加拿大军方配备了全套应急船和救援直升机。
加拿大龙虾协会数据显示，在/18年度，加拿大的龙虾产量为吨，而美国缅因州和马萨诸塞州加起来的产量估计为吨。这其中33和34区产量约为吨占加拿大龙虾总产量的1/3。