麻辣小龙虾
这个季节正是小龙虾上市的季节。既然并不长吃小龙虾，但是这个季节也是不可错过的。就买了些小龙虾，个头还是挺大的。做了这个麻辣的小龙虾。毕竟自己做的吃起来还是放心些。调味这次比较省事，用的是酷克壹佰的麻辣小龙虾调料粉，直接倒入锅里炒就可以了，很方便。
原料：小龙虾、麻辣小龙虾调料、葱、干辣椒、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、小龙虾用淡盐水浸泡一天，让其吐出体内的脏物。
第2步、拉住虾尾中间的那个尾巴把虾线拉出来。
第3步、再用清水反复清洗。
第4步、锅里放葱姜蒜和干辣椒炒香
第5步、下入小龙虾翻炒至小龙虾不再动。
第6步、放入麻辣小龙虾调料翻炒均匀。
第7步、加适量的开水。中小火煮十分钟
第8步、汤汁收干就可以了。
第9步、享用吧。
小贴士：
用的麻辣小龙虾调料，不用再做其他调味了。
来自美食天下万山红的作品。