没办法啊,我也很绝望,就是无法抗拒小龙虾,味道就是鲜美啊,就是好吃。你们觉得呢?
一到这个季节,就是小龙虾的主场了。
“走啊,今晚去吃小龙虾啊”
“周末约吗?吃小龙虾去,新开了一家店,据说超级好吃。”
随处都能听到这样的声音,而且我周围的朋友喜欢吃麻辣小龙虾的特别多。
有的人还觉得没什么好吃的啊,肉那么少,而且也不鲜美,全靠调味。
错了!!小龙虾本身就很鲜美,肉少那是你吃的小龙虾小吧。小龙虾
除了麻辣小龙虾调味多一点之外,还有很多不靠调味且味道鲜美的小龙虾做法啊!比如蒜蓉小龙虾,清蒸小龙虾,油焖小龙虾。。小龙虾怎么做我都喜欢吃,哈哈哈
这个是小龙虾新吃法,听到最多的就是麻小吧。这个蒜蓉小龙虾适合清淡口味的人群吃。蒜末会把虾的味道调动起来,吃完小龙虾剩下的蒜末还可以伴着虾黄拌饭吃,因为这个蒜末是之前在油炸过的,在混入小龙虾鲜美的味道和其他调味品,绝对下饭啊(吃完记得刷牙或者漱口哈,毕竟蒜味挺大的)
这个就是清蒸小龙虾了,保持了小龙虾最原始的鲜美的味道。你直接吃也行,蘸着调料吃也行。
主要就是蘸料:葱姜蒜在煸炒一下,出香味就行,再把花椒炸出香味,都放在一个碗里,倒入生抽和香醋,搅拌均匀就行了。喜欢吃辣,就放点辣椒油。
油焖大虾(麻小)。这个就不用多说了,最常见的吃法了。经常约着朋友吃麻小(麻辣小龙虾),辣得特别过瘾,畅快淋漓的爽啊。记得我的朋友特别喜欢吃麻小,我俩夏天的时候经常吃。由于工作需要,无法经常见面,就互相开视频,直播吃麻辣下龙虾,哈哈哈,也是特别爽。
那你们都喜欢吃哪一种口味的?反正我是都喜欢。