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TUhjnbcbe - 2024/8/11 8:58:00

外国顶级大厨取“龙虾肉”,一点都不浪费,就问你厉不厉害

其实世界上有着很多的食物,那些不好吃的食物,一般皮都是很容易剥开来的,而那些很好吃的食物,则是就特别的麻烦呢。相信大多数人都知道海鲜很不错,而其中就有一种海鲜里面的肉非常非常的难取出来的呢。外国顶级大厨取“龙虾肉”,一点都不浪费,就问你厉不厉害

相信大多数人都知道龙虾这一种高级海鲜,它的肉质非常的鲜嫩,而且里面含有的胶原蛋白非常的高,但是有一点就是,吃起来特别的麻烦呢。龙虾的壳非常的硬,想要直接放到嘴巴里面咬,似乎不太现实,要是想要把肉取出来,就要花费很长的时间呢。

当很多人都很绝望的时候,小爱就在网络上看到一段关于外国顶级厨师取龙虾肉的视频啦。只看到顶级厨师在水槽拿来一只鲜活的龙虾,然后就把这只龙虾稍微的处理一下,接着就直接放到蒸具里面吃啦。才一会儿工夫的时间,大龙虾瞬间就会蒸熟了呢。

顶级厨师先是用刀,把这一只龙虾的部位都给分解,接着在通过剪刀剪,毕竟有些部位可能一刀切下去就坏掉。顶级厨师从虾的上面,慢慢的处理掉下面,所以所很不错呢。很多人都觉得,龙虾腿很小,所以这个部位就算是扔掉的话,也是不会觉得浪费的呢。

但是顶级厨师找了一根棍子,然后就在上面压上一些,里面的肉慢慢的就出来,接着就摆放在盘子里面呢。你们现在所看到的图片,其实就是成品图啦。小爱肯定是没办法做出来,这个实在是太难了,你们敢不敢挑战呢?

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