舌尖上的美食
2年级以上
1.5小时左右
美食，是我们生活中不可缺少的部分，海鲜更是最为美味的，小朋友们最喜欢吃什么菜，有什么味道特点呢？出示下面类似的图片，让同学们从中找出自己喜欢的美味菜品。
可以多出示几张供同学们很好地选择。
老师开了一个海鲜店，现在缺一个菜单……类似下面这样好看的菜单。同学们想不想帮老师设计一个好看的菜单？？看同学们的反应。
通过这样的欣赏和提问的方式来互动同学们，让他们充分地参与到课程里面来。用一些学生感兴趣的东西才会更好的唤起他们的好奇心，并且能在这种氛围中带着他们完成一副更好的作品。好的课程我觉得除了老师讲的好以外，必须要让同学们充分地参与到课程中来，然后完成一副完整的作品，才能算是一节更完整的课程。
根据上面的引导，我们本次课让学生画出一幅美丽的菜单或者菜品。
并根据本节课的课题设计以下的教学目标和教学重难点：
知识目标:
1、学习撕纸拼贴绘画的表现形式，能合理的粘贴到画面中合适位置上。
2、学会各种餐具的画法。
3、掌握以线衬面的对比关系。
能力目标：培养认真观察力和表现力。
情感目标：通过学习，培养学生热爱生活，热爱观察生活的习惯。
发展目标：通过基础性的学习，逐步活学活用。
教学重点：
1、餐具、蔬果的细致刻画和剪、撕技巧。
2、集中构图，不要太零散。
3、背景用彩笔画长直线表现桌布，弱化背景突显大餐。
教学材料：彩色卡纸、勾边笔、水彩笔、美食图片、双面胶
教学材料可以多准备一些，有时候综合材料的运用可以让画面有意想不到的效果出现。儿童画的创作不只限于绘画这一个方面，可以让孩子从多种材料，多种感官出发综合锻炼各种能力，达到手脑心共同开发的目的。
今天我们的内容可以以同学们最爱吃的大龙虾为例讲解，从认识形状和颜色开始，先从感官上就可以吸引住孩子，我个人觉得没有哪个孩子能抗拒美食的诱惑。
然后，在老师的带领下，逐渐的分析龙虾和螃蟹或者其它物品的结构特征。，让孩子完整地认识今天我们所要主要表现的东西。
下面是两张加简笔画的展示，让同学们更好地认识龙虾和螃蟹的基本特征。可以以提问的方式，让同学们充分地找出它们所有的特征，这样也让同学们学习到了除绘画以外的生活方面的知识。
除去我们主要画的龙虾和螃蟹外，看看菜单或者菜品中还有什么需要在做菜的时候添加的其他食材或者调料。葱姜蒜等等可以稍微带过，用1到2张图片的形式展示一下即可。
根据以上讲解到的我么下面来简单的给同学们示范一下绘画制作的步骤：
第一步，起形构图，不要过多的限制孩子，随意一些，有意识的去指导就好。
分布位置，绘出基本的画面框架，用流畅的线条来进行描写。先画大再画小，整体构图，局部刻画，一般用铅笔和记号笔结合会更准确一些。大小疏密的关系，主次分布要合理。
第二步，细节描边，开始一步一步的开始深入画面的表现。
涂色时根据物体的特征，涂色均匀，不可出线，最后落款。
描边过程，线条流畅，适当装饰，可在添加自己的想法，思维开拓的小朋友可能会不限于龙虾或者老师讲解的东西，会添加自己生活中体验过的更多的内容，这个时候老师要鼓励孩子们大胆添加，大胆创作，画出属于自己独特的画面效果。
第三步，拼贴，修饰，完成作品。
把画出的内容贴在另外的卡纸上，并书写与之相匹配的价格等完成画面。
学生们歪歪扭扭的字体这个时候也会成为美好画面中的一部分，或者有的字不会写，孩子们会用拼音来代替，画面中的点滴内容无不体现出孩子们的童心童趣。
作品讲评
1、画面中要有一定的不完整构图形式及遮挡关系；
2、画面中要有一定的大小区分及疏密对比关系。
讲评时，除了看同学们的作业外，还要学会认真的倾听孩子们的绘画内容，他们的世界只属于他们自己，有我们大人所不能理解的东西。所以儿童画的评价一定要根据孩子的年龄特征进行，不要只看画面中技术性的东西，因为他们不可能在这个年龄掌握更多有关形体或者透视等专业性过于强的知识和技法。
这是一个非常简单的课题，家长们有时间可以在家里根据教案的提示和孩子们一块完成一副小的美食作品，并以图片的形式展示在下面的留言区，或者私信给我，我来为同学们点评。