小龙虾的吃法很多,但是是那种奇妙美味的味道,吃一次,爱一辈子
陪马云打卡的背心男:摆摊炸串起家,开了家亚洲最大的小龙虾馆
做法三
白灼小龙虾
1.小龙虾洗干净后入锅,加盐,*酒,姜片,葱结。
2.大火煮开。中火18分钟左右完全煮熟。
3.另取姜,葱,蒜瓣切成细末,加生抽,陈醋,白糖,油辣子,鸡精做成蘸料
剥壳,抽取泥肠后蘸食。
白灼小龙虾简单好做,好吃做法四
椒盐小龙虾
1.准备好原材料。
2.小龙虾洗干净后,从虾尾翼的中间的一瓣将虾肠拉出来。
3.烧热锅,放入大量的油,将处理好的小龙虾放入锅中,小火慢慢炸。
4.将炸好的小龙虾捞出来沥干油。
5.锅中留少许底油,将姜葱蒜和红椒爆香。
6.加入小龙虾,翻炒几下后加入椒盐慢慢翻炒,让椒盐均匀地裹在小龙虾上。
7.盛入盘中,表面撒上白芝麻。
椒盐小龙虾美味可口做法五
麻辣小龙虾
1.小龙虾洗净,去虾线,葱切段,姜切块,蒜切片。
2.锅中凉水,大火煮沸。
3.倒入小龙虾,中火煮8分钟。
4.待虾壳变红即可捞出。
5.锅中倒油,加入花椒、小米椒、姜、葱段、蒜片,翻炒均匀。
6.加入麻辣小龙虾调料,翻炒均匀。
7.倒入小龙虾,翻炒均匀。
8.加入生抽、啤酒、盐,翻炒入味。
9.加入糖,出锅即可。