还能吃什么英国或将禁食龙虾螃蟹,原因它 [复制链接]

众所周知，现如今动植物界的物种逐步恢复，此前一些“称王称霸”的猛兽，比如野猪泛滥情况因为豺、豹等顶级“食肉兽”逐渐增多或将面临重新洗牌。不过令人没有想到的是，部分地区人们的食物链或许也将面临这一“巨变”，未来很多物种都不能吃了，“海鲜大餐”秒变“素食餐”！这是怎么回事呢？

事情起因于英国近日的一则对生物的“重新定义”！据美国有线电视网（CNN）23日报道，在此前7月份一直闹得沸沸扬扬的英国政府进行的一项审查：章鱼、螃蟹、龙虾能否感受到疼痛或痛苦结果出炉了！根据伦敦经济学院的专家们通过对项科学研究进行评估，最后得出结论：像章鱼、鱿鱼和墨鱼等头足类动物，以及像螃蟹、小龙虾、龙虾等十足类动物，都具有十分复杂的中枢神经系统，应该被视为有知觉的生物。

并且在英国目前正在更新的一项新动物福利立法中，章鱼、螃蟹和龙虾列入了受保护的有知觉生物名单，不应活煮。而脊椎动物也已经被归类为有知觉的动物，专门为该条法律成立的委员会也在为更广泛的政府动物福利进一步开展相关情况的调查，并打算形成报告。现目前来说，该报告中还有如下内容：“还禁止螃蟹去爪、禁止将活螃蟹和龙虾出售给“未经培训的非专业处理人员”、当存在可行的替代方案且未进行电击晕时，禁止活煮和活肢解”。

不得不说，这将会是英国国内食品产业的“巨变”。都知道欧美国家海鲜是重要的主食来源，如果这些头足类以及十足类都不能随意吃了的话，那么还能吃什么呢？这确实来得比较突然，如今日本、英国、瑞士、新西兰、澳洲等都在某些个别物种上宣布禁止食用，这究竟都是为何呢？

为何要禁止这些产品？原因各不一样！

值得注意的是，尽管都是禁止食用，其实各个国家禁止的原因是不一样的。这大概可以分为三拨人：首先，第一拨就是和英国一样，觉得它们有知觉，会觉得痛的，就比如新西兰和瑞士。现目前来说，新西兰以及瑞士已经是成立法律禁止食用，不过看状况，应该不久后英国的该项新动物福利法律就会通过了。

第二拨，那就是和日本一样，深受生物入侵烦扰的。都知道小龙虾在我国属于外来物种，其实同样在日本也是外来物种，在他们国家更为繁衍壮大。不过不同的还是，在日本的小龙虾是“人见人弃”，而在我国则是“未见其身，已闻其香”，每年的小龙虾季节不同口味的，蒜香、麻辣、清蒸应有尽有，只有馋的国人流口水，可不会对它望而却步。

就日本而言，日本本身是不欢迎小龙虾进入食谱的，一般来说只是当作宠物饲料。因此，从美国引入日本之后，我国和日本就形成了完全相反的场面。自然而然，日本的小龙虾就繁殖得越来越多了，甚至出现了泛滥的局面。

第三拨，那就是像澳洲泛滥却也禁止食用的“澳洲红蟹”——圣诞岛红蟹。全世界大约有多种螃蟹，但是却不见得每一种都能吃，而“澳洲红蟹”禁止食用就是因为它有毒，不能吃。这不，在本月17日的时候，澳大利亚就刚刚经历了16年来最大的一场“澳洲红蟹”大迁徙。有群众拍下了这场宏大场面，官方表示这场大迁徙有超万只红蟹从丛林迁往圣诞岛，密密麻麻，十分罕见。

据悉，这种“澳洲红蟹”最大可以达毫米长，体重最大克，因为全身通红，因此也被誉为“烤红的龙虾”。而它被禁止食用是因为在它体内含有一种名叫蚁酸的物质，这种物质在蜂类、某些蚁类和毛虫的分泌物中都能找到，如果被人吃了，就会损坏胃粘膜。它们属于印度洋上圣诞岛和可可岛的特有陆蟹，为了保护它们的迁徙安全，澳大利亚当地还花了几个月时间专门为其建造了螃蟹桥和临时屏障。

以有知觉会痛为理由？这真的是好事吗

在英国此次的新动物福利立法中，是以有无“知觉”、会不会“感觉到痛”判定能不能吃，那么像我们常见的家养牲畜：牛、羊、猪呢？还有哪些能食用？明面上是属于照顾动物情绪，保护动物，但事实上这真的是好事吗？魔方看来，可能这并不是什么好事！

首先，对于人类自身而言，海产品中光像虾以及螃蟹等甲壳类动物就有2.6万种之多，英国的很多家庭并不能拿出电晕龙虾的高达数千英镑价格的设备，那么从此禁止食用的话，他们又该吃什么呢？伴随着该立法委员会的范围扩大，如果将脊椎动物也列入其中，那人们就更没有吃的了。并且，从英国此前本来就有的屠夫短缺的问题，甚至出现了“十万头活猪积压销毁”事件，那么这一新的规定出炉，岂不是只会更加助长屠夫缺口？

其次，对于物种多样性而言这也是不好的事情。一方面来说，盲目的这样保护会导致物种数量急剧增多，甚至导致泛滥成灾。另一方面，因为什么都不能吃，这些物种却会吃别的，环境中的正常食物链被人为干预，整个自然界都会失衡的。就比如澳洲每年频发的各类物种泛滥：野猪、骆驼等等，以及造成别国严重的生物入侵。

总而言之，无论从哪个方面而言，都不见得是好事。不过这也没用，可能这是因为国人吃货的本性在，所以魔方没有那么大的慈悲心。那么你们觉得呢？这真的是好事吗？欢迎留言讨论！