澳洲龙虾

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90后小伙考研失败,回农村养虾遭人嘲笑, [复制链接]

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白癜风早期证状的图片库 http://news.39.net/bjzkhbzy/171119/5857572.html

对于生长在农村里的年轻人来说,也许有很多人都希望去到繁华的都市生活,因此,不管有没有文化,首先就是为自己找一份好工作,然后再朝着目标奋斗,争取能够脱离农村的生活。但是,有一位名叫林振烔的九零后,却放弃了城市的生活,毅然决然地选择回到农村,搞起了养殖。

林振烔的老家在汕头市澄海区,年出生的他从小就喜欢摄影,并且还获得了很多奖项,大家都以为他会往艺术道路发展,可后来阴差阳错,林振烔却被集美大学水产养殖专业录取,并且在读到大三的实习阶段时,林振烔开始对水产行业产生了兴趣。

因此,大学即将毕业的他决定报考水产专业的研究生继续深造,然而事与愿违,他却因为一分之差落榜了。

大学毕业之前的一天,林振烔跟老师去调研水产项目,一位水产老板提到了澳洲淡水龙虾,没想到引起了林振烔的兴致。澳洲淡水龙虾,原产自澳洲,公虾的虾螯上有红色的斑点所以又称红螯虾。

凭着水产科班出身的林振烔有了一个强烈的想法,他想以养殖澳洲淡水龙虾为突破口做出一番事业,来证明自己就算没考上研也可以过得很好。

于是林振烔回到老家,向父亲要了十万元钱,又去到农村亲戚家租了四亩的池塘,然后以3.2元一只的价格,从台湾引进了两万只澳洲淡水龙虾苗。

起初,林振烔遭到了村民的嘲笑,他们很不理解,为什么一个大学生要回来养虾。但无论村民怎么冷嘲热讽,林振烔都不在意,他的心思全放在四亩养殖池里,只想着自己的澳洲淡水龙虾能早日养成。

然而,就在虾苗下到养殖池的第五天起,林振烔花6万多元钱从台湾引进的2万只虾苗开始陆续死亡。不到两周时间就只剩下一半。林振烔和他的父亲林荣非常痛心,每天都能从养殖池里捞出只左右的死虾。

后来林振烔从老师口中得知,澳洲淡水龙虾的虾苗生命力脆弱,经过长途运输过来的虾苗换换了环境就很难存活。而虾苗的存活率低,也是澳洲淡水龙虾在国内养殖规模小的主要原因。

此时的林振烔反而觉得这是一个机会,想要赚大钱,就必须从虾苗入手,他决定自己孵化虾苗。

母虾从抱卵到完全孵化成虾苗大约需要四十天。前20天,龙虾的卵是这样墨绿色的。20天到30天,虾卵开始变成橙*色。到了第三阶段,橙*色的虾卵上开始有黑色的小点,而小黑点就是澳洲淡水龙虾的眼睛。

虾苗的孵化阶段,不仅要控制好池塘的温度和湿度,对于林振烔来说,观察虾苗的生长变化,更是一个不得有半点马虎的工作。

在大学老师的帮助下,林振烔孵化的第一批虾苗就长到了5厘米长左右,然而,澳洲淡水龙虾每个月都要蜕两次壳,而刚蜕壳时身体比较柔软,容易被夹断。同一个池塘里,随着澳洲淡水龙虾蜕壳的时间不同,就会出现各种各样的问题。

后来,林振烔在池塘里种上水草,给澳洲淡水龙虾提供躲避的空间。还将一些塑料管放进水池子里,宽度正适合澳洲淡水龙虾藏。由于受到水管的约束,虾螯不能随意张开,从而减少了打斗的发生,整体存活率能达到80%以上。

没过多久,林振烔养殖场的澳洲淡水龙虾,就长到了一两二左右的规格。然而在销售过程中,在夏天的餐饮市场里,由于澳洲淡水龙虾的养殖成本较高,同样是1.2两的规格,一斤就要比普通的小龙虾多七元钱的成本。所以每斤卖价要高出十五元钱才能弥补,而这样的价格差,消费者不买账。

后来,林振烔避开在夏天出售,并且把大一点的龙虾推销给高端酒店,而酒店按照大龙虾的方式进行烹饪,因此发了出了芝士焗龙虾等口味,满足了高档消费者的需求。

林振烔的养殖场里每天能出斤左右的虾,在3个月时间里就卖出去了多万元。之后不到两年,就实现了万元的年销售额。此时,村民也开始纷纷跟林振烔学习养起了小龙虾。

尝到了甜头林振烔将养殖池面积扩大到亩。在不同的季节卖不同的虾,靠着这种营销手段,林振烔让自己养殖场里各种规格的澳洲淡水龙虾都能在市场上卖出高价,还供不应求。

图片来自网络

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