原汁原味最鲜美,这道蒜香小龙虾你需要知道 [复制链接]

By空心豆包_L

用料

小龙虾3斤香葱3根大蒜把蒜泥酱3大勺鸡精1勺酱油1勺啤酒一瓶姜几片豆瓣酱半勺咖喱1小块

做法步骤

1、清洗小龙虾，事先已经用醋加盐泡了一刻钟

、刷好后用流动的水再次清洗小龙虾

3、去头和腮，和虾线

4、油多一点，下姜片

5、倒入小龙虾，翻炒变色

6、加入整瓶啤酒

7、加入大量大蒜

8、蒜泥酱

9、香葱

10、配料表中剩下的调料，大火煮15分钟即可

11、出锅啦

1、小龙虾里面还可以加入面条，年糕，粉丝，等配菜，依据自己喜欢来哦。

小龙虾的营养功效

1.壮阳补肾

适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。

.通乳生乳

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3.化瘀解*

能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。

4.提高免疫力

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

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