澳洲龙虾

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又到吃虾的季节,送您大虾菜谱,营养丰富, [复制链接]

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大虾麻辣香锅

虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉克,研碎,*酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。

需要食材:

虾g丸子g土豆半个西蓝花g豆芽g火锅底料半袋葱1根花椒适量

做法步骤:

1.虾去大筋后,放入碗中腌制20分钟

2.西蓝花热水中烫熟(水中加入少量盐)

3.土豆丝热水中捞起沥水(不要煮太久)

4.丸子热水中捞起沥水

5.大虾同样热水捞起

6.将素菜放在一起备用

7.锅中倒入少量油,油热后加入火锅底料,翻炒,然后加入葱及少量花椒,翻炒均匀

8.油熔化后先加入大虾翻炒均匀

9.再加入丸子,翻炒均匀

10.最后加入准备的素菜,翻炒5分钟,使菜入味

11.美味的大虾麻辣香锅就出锅咯,味道真心不错

12.成品图

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