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- 新手上路
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- 2020-03-27
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发表于 2022-03-10 13:28
|只看楼主
哪家医院治疗白癜风最专业 http://m.39.net/pf/bdfyy/想不到……大胃王的小四 ▼ ▼ ▼ 『走着进 打横扶墙出来』 上周六的美食直播(小白鼠直播) 大家都看了吗 当主播说她要做美食直播的时候! 大家都惊了 因为她真的是一位妥妥的 “国家一级黑暗料理专家”啊 我们都抱这bisi的心吃小龙虾 就如评论 但!!! 没想到这次居然是一次充满惊喜的直播 (无滤镜实拍) 不但小龙虾没有变成碳 还意外的超好吃!!! 小龙虾可不是一般的小龙虾 因为...... ▼ 平时吃的小龙虾都是来自湖北、江苏等地 但这里吃的是源自进口(本土成功养殖) 『澳洲小青龙虾』 比平时的更大、更鲜甜,还超级多膏! 生龙活虎,超新鲜 先来科普一下 原产地澳大利亚 小龙虾界的王者——“澳洲小蓝龙” 淡水小龙虾品种 因虾钳呈炫彩的蓝色 所以称其为“澳洲小蓝龙” 因个头远大于普通小龙虾 也被称为“小龙虾PLUS版” 现在国内水产市场 由于育苗难度大 养殖澳洲淡水澳龙的非常少 所以市场供应很有限 目前还属于小众产品 生长水域天然干净 打开鳃看,既不脏黑 也没有化学试剂漂过的“惨白颜色” 澳洲淡水澳龙是出了名的矫情 水质稍差一些都养不活 所以肉质非常鲜嫩 龙虾中的贵族澳洲淡水小龙虾 淡水澳龙出身名门,是世上最名贵虾种之? 只在水温18~25摄氏度的淡水中生长 不吃腐食,倒是对有机健康食品更为偏爱 腮白,没有泥肠,可以说是很佛系了 这种澳洲小青龙虾的离水忍耐力强 因此即使长途运输,也能够保证鲜活下锅 洗虾超级方便 虽说这种澳洲小青龙淡水养殖 相比普通小龙虾要干净! 不用牙刷一个个刷! 直接冲几次水就可以啦!! 懒人必备!! 每一只澳洲小青龙都是干干净净的 小龙虾中的最强王者 1只澳洲小青龙=2只普通小龙虾 最大个都足2两重 真的是“大大只,好抵吃”! 每一只小青龙运来的时候都是鲜活的 口感和味道十分独特 那么问题来了 新鲜、爽弹、个头大的澳洲小青龙 要怎样去“炮制”才能突显出 它的鲜美和营养呢? 白灼澳洲小青龙虾 喜欢吃小龙虾的鲜味 不用考虑,一定要吃原汁原味的清蒸 在小四的手中 澳洲小青龙的个头让人禁不住发出一声 “哇~~~” 清蒸对于小龙虾的要求非常高 但小青龙完全没有怕 反而清蒸过后变得更加诱人可口! ▲ ▼ 剥开虾头还有爆浆 满满金*的虾膏 那种幸福的满足感不得了! 每只小青龙都干净肥美 不掺杂质的鲜美 味道的鲜甜味全部来自于虾的自身 油焖青龙虾 那么多口味 小四最爱必选层次丰富的油焖 够、入、味!! 为了让小龙虾入味 将虾头去掉,再将虾背剪开去除内脏 油焖的汁水中添加了二十多种香料 渗入虾肉饱满又鲜美 大厨烹制澳洲小青龙虾 焖好的小青龙色泽艳丽 但因为它的壳比普通小龙虾要更硬一些 所以想抽出完整的虾肉还得把 “去头剥壳去尾脱壳”的口诀背上几遍! 还可以使用专业工具哦~▼ 不得不说,小青龙的 虾肉真是比普通小龙虾大两倍有余 咬下去真实感受到是在吃龙虾 肉质饱满结实又爽弹! 手抓小青龙虾 剪去须眼等头部位置 再经多道处理 小青龙虾所有的鲜味都被逼出来了 吃货的福音来了 澳洲小青龙不像普通小龙虾只在夏秋肥美 它是一年四季都这么肥美的! 入口香辣鲜美,虾肉饱满富有弹性 有种在吃波士顿龙虾的感觉! 打开虾壳 那种虾膏与虾肉相互交融的流沙口感 就是吃小青龙最美味的感受之一 麻辣水锅青龙虾 泛着油光的龙虾被*瓜和鹌鹑蛋所簇拥 红彤彤的色泽显得格外诱人 心中的期待就如同这抹红艳般蠢蠢欲动 赶快投入剥虾的行列! 剥出来的小青龙虾肉红白相间 除了鲜甜,就只有 弹牙这个词能配得上它了 蘸上一些水锅里的酱汁 一口口的香辣,在舌尖畅快畅快淋漓! 沁入色鲜味美的汤汁 一锅麻辣鲜香、个大诱人的水锅小青龙虾 瞬间化身夜晚的又一主角 一顿下来只觉得身心酣畅,爽! 小龙女远在天边,小龙虾近在眼前 情绪很丧很空虚的时候 一顿小龙虾统统解决 吃货们,走起! 澳洲淡水澳龙 套餐一:元/份 (规格:3斤) 套餐二:元/份 (规格:5斤) 长按
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