北京白癜风治疗最好医院是哪家 http://pf.39.net/bdfyy/xwdt/职业餐饮网每天十点见
-------------
职业餐饮网旗下：
面向业内大厨的微媒体《职业厨师微杂志》已上线，欢迎
制作：锅入菜籽油克烧至四成热，下入大蒜子50克煸香，再下入小米椒30克、酸菜（改刀成片）克，煸炒至酸菜表皮变白、失去水分，倒入高汤1千克烧开，改小火煮3-5分钟，加盐10克、味精3克、白糖5克调味，最后放入预制好的龙虾大火烧开，再改小火煮2分钟出锅。
制作关键：1、先将酸菜中的水分炒出后再煮，更易将酸菜的香味熬出来，汤汁味道更浓郁。2、调味时加糖的主要目的是中和酸菜中的苦味。
相关菜品：
12道特色川式凉菜
8道年旺销千万元鱼头菜品
11道时尚餐饮畅销菜品
-----------------
职业餐饮网餐饮业第一新媒体（6年-年九年相伴）
五十万餐饮业同仁订阅
群体定位：业内厨师
群体定位：餐饮业准备创业和正在创业的
---------------------
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
