每年的这个季节,又到了小龙虾满城飘红的时候。特别是外卖的兴起,这种很适合宵夜的主角更是火边,很多商家都为了外送准备了大大的厨房,宁愿牺牲堂食空间!
我们在外面等着心力憔悴,大厨在厨房里头热火朝天!
小龙虾各种口味,在厦门这种地方,蒜蓉,油焖,麻辣都是经典!
虾爷也卖起了小龙虾,他们家的下个头真是大,抓起来有手掌那么长,蒜香味的我还是挺喜欢的!
油焖好些种口味的小伙伴觉得不够辣,其实应该是没有渗入到龙虾肉身的原因。
最后老板不服气,再来一个变态辣的。
话说,小龙虾你可能吃了不少,可是你知道怎么吃才够美味吗?答案就在这份手拉面!这一碗面可能经常被忽略哦!
把面丢到油焖龙虾的酱汁里,充分搅拌,味道真的好得不得了!你会停不下的!
虾爷除了小龙虾,其他的配菜也很赞,这个泥鳅真的太大了,大家说是黄鳝吧。
茄子炒豆,火够大,油够热,到嘴巴都还是烫的,难道这就是老饕们热衷的“无敌锅气”,简单就超级好吃!
卤丫头鸡爪,重口味的福音了,咸香入味!
这个大厨的姿势也是亮了!今年你吃小龙虾了吗?