北京哪里治疗白癜风 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/年夜饭上这道菜,红红火火鲜美好吃,全家都喜欢!眼看春节一步一步的就来到了眼前,年夜饭菜也要准备起来了。年夜饭不管是南方人还是北方人都有很多的讲究,虽说五花八门,但是所有的习俗统统地都是一个愿望,那就是红红火火过新年。每年的除夕,我家都会做上一桌地年夜饭,全家一起热热闹闹地过年守夜。年夜饭做的菜肴也会用菜名来讨一个好彩头。这道菜红红火火,看起来很漂亮,做法也很简单。这道菜可以说南北方通吃,也是国人最喜欢地下酒菜。只是西北人看了会害怕。记得,闺蜜是西北人,当年玩得相当好,只可惜后来回老家了,当年我吃鱼吃小龙虾,把她吓得不行,我就很奇怪地问她原因。她告诉我,因为她们那里缺水,所有人都很少见到鱼,更别说长相怪异的小龙虾了,看了就害怕。想想也是,没有见过的东西都会有恐惧感。现在社会发展了,物流业也很先进,希望我的朋友不会再害怕这些水生动物。过年了,酒桌上有这道菜,下酒,聊天都特别适合,我给它的菜名就是”红红火火“。发到朋友圈,都说厉害了,这么简单也可以这么好看,过年了,准备起来吧。所用材料:小龙虾2斤。蘸料:姜末少许,米醋2大勺,盐少许,白糖半勺。做法步骤:第一步:新鲜小龙虾买回来以后,把纱网去掉。第二步:把小龙虾放到水里,让小龙虾游动,然后换上几次水,就会去掉小龙虾表面的泥沙。第三步:带上皮手套,把小龙虾拿起,用牙刷清洗刷干净小龙虾底部的泥沙。第四步:然后用手掰住小龙虾尾部的中间那一片,用手拽住拉出小龙虾的内脏,清洗干净。第五步:把锅里加入水烧开,把小龙虾放在篦子上,如果大火蒸10~15分钟,小龙虾熟透即可出锅。第六步:均匀地摆放在大盘中,把米醋,姜末,盐,白糖调制成蘸料,放入小龙虾中间,直接上桌即成,原汁原味,下酒特棒哦。这道菜你觉得是国人最“硬”得下酒菜吗?峰儿话语:1,小龙虾一般都是是池塘里养殖的,清洗的时候要清理干净。2,清洗小龙虾的时候,戴上手套防止小龙虾夹手,要把小龙虾的内脏给去掉,很简单的办法就可以。我是雪峰儿的美食,感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~